Bio Weißer Pfeffer 500 g

Pfeffer ist aus kaum einer Küche wegzudenken. Doch aufgepasst: Neben dem berühmtberüchtigten schwarzen Pfeffer ist auch weißer Pfeffer ein unverzichtbares Gewürz in herzhaften Gerichten. Weißer Pfeffer entfaltet sein einzigartiges scharfes Aroma am besten, wenn er frisch gemahlen wird. Deswegen kannst Du bei uns ganze weiße Pfefferkörner kaufen, die Du ganz einfach in eine Pfeffermühle umfüllen kannst. So geht über die Zeit auch nichts von der Schärfe verloren. Sei es Gemüse, Fisch oder Fleisch – Weißer Pfeffer macht in vielen Gerichten eine gute Figur.

Das liebste Gewürz der Deutschen!

Noch weit vor Kurkuma und dem Trendgewürz Ingwer, ist Pfeffer mit Abstand das Lieblingsgewürz der Deutschen. Und das nicht ohne Grund: Mit weißem Pfeffer lassen sich alle herzhaften Gerichte, die etwas Schärfe vertragen können, verfeinern. Die Pfefferkörner stammen von der Pfefferpflanze, die hauptsächlich in Indien, Malaysia, Vietnam oder Brasilien vorkommt. Die Früchte der Pfefferpflanze wachsen in Ähren, wobei eine Ähre bis zu 150 Pfefferkörner tragen kann. Die Farbe der Körner hängt von dem Reifegrad ab. Zuerst sind die Pfefferfrüchte grün, geerntet werden sie kurz vor der vollständigen Reife bei einer grünen bis orangefarbenen Färbung.

Wertvolle Körner

Im römischen Reich galt Pfeffer als ein wertvolles Zahlungsmittel – genau daher stammt auch die Redewendung „gepfefferte Preise“, was im Übrigen nichts anderes als hohe Preise meint. Heutzutage gibt es Pfeffer, Gott sei Dank, in allen Farben und Formen zu erschwinglichen Preisen. Deswegen kannst Du bei KoRo weißen Pfeffer in der praktischen Vorteilspackung kaufen. Wenn Du auf der Suche nach weiteren Pfeffersorten bist, kannst Du bei uns auch schwarze Pfefferkörner kaufen.

Das Besondere an unseren weißen Pfefferkörnern

Unsere weißen Pfefferkörner überzeugen mit ihrer angenehmen Schärfe und stammen dazu aus kontrolliert biologischem Anbau. Du wunderst Dich, dass unsere weißen Pfefferkörner nicht wirklich weiß sind? Normalerweise werden Pfefferkörner mit Chlor gebleicht, um die weiße Kornfarbe zu erhalten. Um Dir ein naturbelassenes Produkt zu liefern, verzichten wir hingegen bewusst auf jegliche zusätzliche Behandlungsmittel. Besser geht es nicht – bei uns kannst Du weißen Pfeffer in Bio-Qualität zu einem fairen Preis kaufen. Dank unserer Großpackungen können wir Dir günstige Preise anbieten, die Deinen Geldbeutel aufatmen lassen.