Blog
In unserem Blog findest Du alles Wissenswerte rund ums Thema Essen. Wir präsentieren Dir einzigartige Rezepte, die wir in Kooperation mit Talents und KoRo-Fans entwickelt haben und in unseren Interviews bekommst Du neue Eindrücke zu den Themen gesunde Ernährung und Unternehmensgründung.
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Bruchware: Was ist das eigentlich?
Schoko, Stein und Cashew bricht, aber unsere Liebe zu Snacks nicht! Die Tüten voller vermeintlich fehlerhafter Nüsse und Schokolade sind Bestseller bei uns. Aber warum sind sie günstiger als ganze Nüsse oder intakte Tafelschokoladen und was steckt eigentlich hinter dem Begriff „Bruch-“ oder „B-Ware“?
Spring clean your pantry
Du sitzt gemütlich auf dem Sofa und stöberst durch unseren Shop, draußen zwitschern die Vögel, die Arbeit für heute ist getan und die Sonne scheint schon etwas warm in Dein Wohnzimmer herein – die ersten schönen Tage Ende März eben wenn der Frühling schon in den Startlöchern steht. Angesteckt vom beginnenden Frühlingsvibe packt Dich die Lust, frischen Wind in die Wohnung zu bringen. Doch keine Sorge, Frühjahrsputz muss nicht nur aus Aufräumen, Ausmisten, lästigem Fenster putzen und gründlichem Wischen bestehen.
Pick your perfect Date!
Die passende Dattel zu finden ist fast so schwierig wie das ideale Date. Die Auswahl ist nämlich groß! Bei der Partner:innenwahl können wir zwar nur bedingt helfen, jedoch geben wir unsere langjährige Expertise im Bereich Datteln gerne an Dich weiter. Schau Dich um und erfahre alles über die unterschiedlichen Eigenschaften und Geschmacksnoten unserer Datteln.
Get to know: Perlcouscous
Als kulinarisch Begeisterte:r auf der langen Reise durch die gastronomische See kennst Du Couscous natürlich und hast ihn in der 1,5 kg-Vorratspackung an Bord. Aber kennst Du schon die neue Perle im Küchenozean?
Wilde Küche Europas: Früchte, Wildkräuter & Nüsse
Bist Du auch so ein leidenschaftlicher Fan der Serie „7 vs. Wild“ wie wir? Wir haben uns von den Abenteuern der Teilnehmer:innen inspirieren lassen und sind dem Ruf der Wildnis gefolgt. Wir lieben die City, aber auch die Natur hat so viel zu bieten. Als Foodies interessieren wir uns natürlich besonders für die essbaren Früchte, wild wachsenden Kräuter sowie Nüsse und Samen. Aber keine Sorge, Du musst nicht direkt Survival-Expert:in werden, um das Ganze selbst zu erleben! Probier mal was Neues und entdecke die Outdoorküche mit uns! Und das Beste: Du musst nicht einmal weit reisen, um Natur pur auf Deinem Teller genießen zu können!
Die große KoRo-Snack-Studie
Egal ob gegen das Mittagstief oder einfach nur aus Appetit: Die Gründe zu snacken sind so vielfältig wie das Snack-Angebot...
Öl-Guide: das richtige Öl für jedes Gericht
Du willst eigentlich nur kurz Zwiebeln und Knoblauch anbraten und daraus die Basis für die leckerste Nudelsoße zaubern? Schon bei diesem simplen Move musst Du Dich zwischen Oliven-, Raps- und Kokosöl entscheiden. Ein Blick in den KoRo-Shop zeigt Dir noch mehr fancy Öle, die zwar alle unfassbar lecker, aber nicht alle für jedes Deiner Vorhaben geeignet sind. In diesem Artikel verraten wir Dir alle Tipps und Tricks zum Thema Öle – let’s go!
Sekundäre Pflanzenstoffe
Da hat sich die deutsche Sprache mal wieder ein Schmuckstück einfallen lassen: sekundäre Pflanzenstoffe. Biologisch vermutlich absolut akkurat beschrieben, aber was soll uns das sagen? Wir bringen Licht ins Dunkle und erklären Dir die Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe etwas genauer.
Preissenkung – KoRo gönnt beste Basics für jedes Budget!
Die Inflation kickt? Nicht verzagen, KoRo fragen! Wir wollen dem Trend der immer teurer werdenden Lebensmittel entgegenwirken und senken deshalb 25 Produkte dauerhaft im Preis. Klingt gut? Dann lies weiter und erfahre alles über die günstigen Must-haves für Deinen Vorratsschrank!
Vitamin C – stark gegen Erkältung?
Vitamin C soll Husten, Schnupfen und Halsschmerzen verringern und Erkältung vorbeugen – aber stimmt das überhaupt? Die Antwort auf diese Frage und was Vitamin C noch alles kann, erfährst Du hier.
Get to know: Guavenfruchtaufstrich
Himbeer, Erdbeer und Aprikose sind echte Klassiker unter den Fruchtaufstrichen. Die drei gehen immer und sind verlässlich lecker, aber kennt halt auch jede:r. Der Guave-Fruchtaufstrich von KoRo wirbelt den Marmeladen-Markt auf und sorgt für die fruchtig-süße Überraschung bei Deinem nächsten Brunch. Aber was ist eigentlich eine Guave? In diesem Artikel erfährst Du alles Wissenswerte über die tropische Frucht und on top gibt’s noch ein leckeres Rezept.
Fakten und Mythen rund um die Sojabohne
Bei dem Gedanken an die Sojabohne fallen Dir auch direkt zahlreiche Behauptungen ein? Von Regenwaldabholzung über Brustkrebs bis hin zur „Verweiblichung“ von Männern – die Sojabohne hat mit einigen Vorurteilen zu kämpfen. Aber woher kommen die überhaupt und was ist wirklich dran? Wir klären auf und versorgen Dich mit einigen Leckerbissen aus unserem KoRo-Sortiment.
Mikroben-Power: Wie das Darmmikrobiom Deine Gesundheit beeinflusst
Viele Menschen haben mit Verdauungsproblemen zu kämpfen, Pupsen ist immer noch ein Tabuthema und Bakterien finden wir irgendwie eklig. Aber was hat das alles gemeinsam und wie kannst Du Dein individuelles Darmmikrobiom optimal unterstützen? Alle Infos findest Du hier.
KoRo seals the deal: Ab jetzt sind unsere Pakete komplett aus Papier!
Alle, die eh schon gerne bei KoRo cremiges Nussmus und tasty Proteinriegel bestellen, bestellen jetzt noch lieber. Denn: KoRo wird ein bisschen grüner! Pakete aus unserem Lager haben ein frisches, neues Design bekommen und bestehen außerdem seit dem 01. August 2023 komplett aus Papier – Paketband inklusive. Somit können sie einfacher recycelt werden.
Wissensboost von Doc Felix: All about E-Nummern
Der Klassiker: Du checkst die Inhaltsstoffe beim Einkaufen und bist einfach nur verwirrt. Was bedeuten diese ganzen Es mit der Nummer dahinter? Wir haben mit Felix Berndt, als Doc Felix auch auf Instagram bekannt, gesprochen. Von ihm haben wir uns eine Einschätzung zum Thema Lebensmittelzusatzstoffe, auch E-Nummern genannt, eingeholt.