Mandel-Schoko-Stückchen

Zutaten:

• 100 g Rubyschokodrops
• 100 g Vollmilchschokolade
• 100 g Zartbitterschokolade
• 1 EL Erdnussmus
• 40 g Mandeln
• Silikonpralinenform für ca. 12 Stücke

Anleitung:

1. Zunächst die Rubyschokodrops im Wasserbad schmelzen. Anschließend die flüssige Schokolade auf die Formen aufteilen.
2. Die Mandeln hacken.
3. Vollmilch- und Zartbitterschokolade sowie die Erdnussbutter im Wasserbad schmelzen. Die gehackten Mandeln hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
4. Die Schokoladenmischung ebenfalls auf die Silikonform aufteilen und glattstreichen.
5. Die Schokolade im Kühlschrank vollständig auskühlen lassen.