Zutaten
- Kakaopulver: 75 g
- Weinsteinbackpulver: 1.5 TL
- Erythrit: 65 g
- Apfelmus: 330 g
- Haselnussmus: 150 g
- Ahornsirup: 115 g
- Orangen:
Zubereitung
Schritt 1
Kakaopulver, Weinsteinbackpulver und das Erythrit gut vermischen.
Schritt 2
Apfelmus, Haselnussmus und Ahornsirup zugeben und wieder gut vermischen.
Schritt 3
Den Teig bei 180° für 25 Minuten in einem Muffinblech backen
Schritt 4
Wenn der Schokotraum abgekühlt ist, kann er mit frischen Orangen serviert werden.