Mandelmus braun 6 x 500 g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Aus 100 % ungeschälten Mandelkernen
- Ohne Zuckerzusatz und Salz - enthält von Natur aus Zucker
- Angenehmer Röstgeschmack
- Lecker & cremig
- Vielseitig verwendbar – ob als Topping auf süßen Gerichten oder zum Verfeinern von herzhaften Speisen
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Alles zu Mandelmus braun 6 x 500 g
Eins ist klar: die unfassbar cremige Konsistenz unseres dunklen Mandelmuses wird Dir auf der Zunge zergehen. Das wirst Du spätestens merken, wenn das Nussmus mit jedem Löffel seinen kräftigen Mandelgeschmack etwas mehr entfaltet.
Weißes oder braunes Mandelmus?
Neben unserem weißen Mandelmus kannst Du jetzt auch in den Geschmack von braunem Mandelmus kommen. Preisfrage: Was ist der Unterschied? Ganz einfach, bei weißem (auch hellem) Mandelmus werden geschälte Mandelkerne zu cremigem Mus verarbeitet. Bei braunem Mandelmus entsprechend ungeschälte Mandelkerne. Bei der Herstellung des braunen Mus werden die Kerne nicht blanchiert, sondern leicht geröstet. Das gibt unserem neuen dunklen Mandelmus einen kräftigen Mandelgeschmack.
Dunkles Mandelmus von KoRo kaufen
Unser braunes Mandelmus kommt ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe aus. Auch um einen Zusatz von (Palm-)Öl oder Salz musst Du Dir keine Sorgen machen, denn das Mandelmus besteht zu 100 % aus Mandelkernen und hat von Natur aus schon eine cremige Konsistenz.
Rezepte mit Mandelmus
Das Nussmus ist ein toller Brotaufstrich. Doch nicht nur das: Egal ob heiß oder kalt, süß oder herzhaft – braunes Mandelmus bildet für viele vegane Rezepte eine tolle Grundlage und manchmal sogar einen Ersatz. Es eignet sich auch hervorragend zum Abschmecken und Verfeinern von Soßen, Dips und Gemüsegerichten. Sogar in Smoothies und zum Backen ist es hervorragend geeignet. Und was wäre schon ein Porridge ohne einen kleinen Löffel unseres samtigen Mandelmus als Topping?
Mandelmus doch lieber selber machen?
Du möchtest unser Mandelmus lieber selber machen? Aber das haben wir doch schon für Dich übernommen! Unser kulinarischer Allrounder kann kaum eine cremigere Konsistenz haben. Als sei das noch nicht genug, sparst Du mit dem Kauf unseres leckeren Nussmus auch noch durch die Vorteilsgröße und vermeidest gleichzeitig unnötigen Verpackungsmüll. Du möchtest das Mandelmus dennoch selber machen? Kein Problem, dann schnapp Dir ein paar geschälte oder ungeschälte Mandelkerne und verarbeite sie im Mixer einfach zu Deinem selber gemachten Mandelmus. Und wenn Du dann doch zu dem Schluss kommst unser braunes Mandelmus hier zu kaufen, ist es nicht zu spät! Sichere Dir jetzt unser vorteilhaftes 6 x 500 g-Tray!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 2644 / 639 |
| Fett | 56 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g |
| davon Zucker | 4,6 g |
| Ballaststoffe | 7,4 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | <0,01 g |
| Artikel-Nr. | MUS_087 |
| Herkunft | Rohstoff: USA (Kalifornien), Australien, Chile, Italien, Spanien, Portugal, Pakistan, Afghanistan / Vermusung: Deutschland |
| Inhalt | 3 kg |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260718290445 |
| Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen kühl stellen. Eventuell abgesetztes Öl umrühren. |
| Zutaten | 100 % MANDELkerne |
| Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SESAM und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
| Verkehrsbezeichnung | braunes Mandelmus |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft
18 - 20 p
Diese Mandeln sind die Riesen unter den Mandeln. 18 bis 20 Mandelkerne machen eine Unze aus (1 Unze entspricht 28,35 g). Kein Wunder, denn sie haben eine stolze Breite von 15 bis 17 mm.
20 - 22 p
Ein wenig kleiner, aber trotzdem noch recht groß sind 20 bis 22 p Mandeln. Bei dieser Größe machen 20 bis 22 Mandeln eine Unze (28,35 g) aus. Die Mandeln haben eine Breite von 14 bis 15 mm.
23 - 25 p
Hier wiegen 23 bis 25 Mandeln eine Unze (28,35 g) und haben damit eine Breite von 13 bis 14 mm. Diese Größe findest Du übrigens bei unseren KoRo Bio Mandelkernen.
27 - 30 p
Diese Mandeln sind besonders klein, da hier 27 bis 30 Mandeln eine Unze (28,35 g) ausmachen. Sie haben eine Breite von 12 bis 13 mm.
Mission
Harte Schale, weicher Kern – Genau das trifft auf die Mission Mandel zu. Diese amerikanische Mandelsorte zeichnet sich durch kleine, breite und pralle Mandelkerne aus. Durch ihre faltigere Oberfläche können bei einer Weiterverarbeitung Salz und andere Gewürze gut an ihr haften. Die puren Mandeln weisen geschmacklich eine leicht bittere Note auf.
Sonora
Diese kalifornische Mandel ist besonders groß, hat eine helle und glatte Oberfläche sowie ein süßliches Mandelaroma. Sie ist der perfekte Snack für Zwischendurch!
Nonpareil
Jetzt kommt die weltweit am meisten verbreitete Mandel: Die Nonpareilmandel! Und sie ist nicht ohne Grund so beliebt: Die kalifornische Mandel zeichnet sich durch ihre helle Farbe, eine glatte Oberfläche sowie ihr charakteristisches süßlich-mildes Mandelaroma aus. KoRos Premium Madelkerne sind übrigens Nonpareil!
Largueta
Wie ihr Name schon erahnen lässt, handelt es sich bei der Largueta Mandel um eine spanische Sorte. Sie hat im Vergleich zu kalifornischen Mandeln einen intensiveren Geschmack und eine leicht bittere Note. Die Mandelkerne sind flach und haben eine dunkle und samtige Oberfläche. Largueta eignet sich super zum Kochen, Backen oder selber Rösten!
Valencia
Super knusprig, süß und mit feinem Buttergeschmack: Das ist die Valencia Mandeln. Diese Sorte wächst nur an der spanischen Mittelmeerküste und schmeckt besonders gut geröstet, karamellisiert oder kombiniert mit Schokolade – Ein Hochgenuss!
Carmel
Die Carmelmandel aus den USA gehört, wie die Sonoramandel, zu den Mandeln des California-Typs. Diese eignen sich besonders gut zum blanchieren und finden somit größtenteils Verwendung in verarbeiteten Mandelprodukten. Sie zeichnet sich durch eine schmale Form und eine faltige Oberfläche aus.
Blanchierte Mandeln
Blanchierte Mandeln werden nicht umsonst in vielen Desserts oder Gebäck verwendet: Von ihrer oft leicht bitteren Haut befreit, kommt ihr mildes Aroma viel besser zur Geltung. Blanchierte Mandeln können direkt gegessen werden oder zu anderen Produkten, wie weißem Mandelmus, Mandelmehl oder Marzipan, verarbeitet werden.
Defekte
Jede Mandelsorte kann kleine Defekte wie Bruchstellen, Absplitterungen oder andere Makel aufweisen. Wenn Mandeln nicht den optischen Vorstellungen des Handels entsprechen werden sie zu Mehl, Butter, Paste oder Öl weiterverarbeitet. Geschmacklich sind sie natürlich noch genauso lecker!
Die weltweite Mandelproduktion wird klar von Kalifornien dominiert. Doch wieso ist Kalifornien mit über 2/3 der weltweiten Produktion so präsent? Das liegt wohl an einer Kombination aus der großen Anbaufläche, der leichten maschinellen Ernte und den vergleichbaren geringen Löhnen. Außerdem ist Wasser in Kalifornien im Gegensatz zu vielen anderen Teilen der Welt kein knappes Gut. Nach den USA als Spitzenreiter in der Mandelproduktion folgen Spanien, Marokko, der Iran und die Türkei. Insgesamt werden weltweit jährlich etwa 2,2 Mio Tonnen Mandeln kultiviert!
Die Preisentwicklung von Mandelmus braun 6 x 500 g
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Der KoRo Preis-Letter
* Keine Weitergabe von Daten an Dritte, jederzeit Abbestellung möglich.
Das sagen andere über Mandelmus braun 6 x 500 g
582 Bewertungen
sehr feiner Geschmack
sehr feiner Geschmack
Sehr lecker, immer wieder. Mit Obst und
Sehr lecker, immer wieder. Mit Obst und Kokosjoghurt grandios.
Eher flüssig aber geschmacklich sehr gut.
Eher flüssig aber geschmacklich sehr gut.
Ein absolutes Muss
Unschlagbar in Preis und Qualität
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Schmeckt wie jedes andere reine Mandelmus und hat einen fairen Preis
Perfekt für das Topping
Nicht zu vergleichen mit anderen Mandelmus . Speziell und lecker. Benutze es in meiner Avocado Bowle oder über den Shileo Griesbrei .Werde als nächstes mal für Salat Sauce verwenden
Sehr cremig und lecker, der Preis unterscheidet
Sehr cremig und lecker, der Preis unterscheidet sich allerdings nicht allzusehr von Supermarktpreisen.
Perfekt
So so lecker.
Sooo lecker, einfach für alles verwendbar. Ich dachte
Sooo lecker, einfach für alles verwendbar.
Ich dachte immer, dass ich kein Mandelmus mag und hab es nur mal zum Backen bestellt.
Naja, der Rest ist Geschichte. Dieses Mandelmus hat einfach alles verändert und muss nun ständig nachbestellt werden.
Ich glaube das Glas ist schneller leer als gedacht.
Ein absoluter Genuss. Ein Muss für jedenNussmussliebhaber!
Mein liebstes Mandelmus - nicht zu flüssig,
Mein liebstes Mandelmus - nicht zu flüssig, nicht zu fest, sehr lecker
Macht süchtig
Mega lecker, tolle Konsistenz und keine Ablagerung
Wow...
... das ist wirklich das BESTE Mandelmus, was ich je hatte. Superleicht, perfekt zum Toppen von Bowls oder zum Füllen von Datteln. Lange wird das Glas nicht halten. ;)
Ein zufriedener Kunde sagt
Mein Lieblingsmandelmus ❤️
Mein Lieblingsmandelmus ?
Super als Brotaufstrich, für Müsli oder als Zutat bei gesunder Nippon-Alternative: Mandelmus und Dattelsirup in einem Topf erhitzen, Vanille und eine Msp Salz hinzu, mit gepufften Cerealien mischen und im Kühlschrank aushärten lassen.
Ich habe schön länger einen Shop gesucht, in dem ich alles bekomme, was ich brauche. Koro bietet eine riesiger Auswahl an, das ist super.
Die Lieferung war schneller als erwartet da. Ich finde, es ist ein seriöser und authentischer Shop.
Danke für die Blumen.
Ein kritischer Kunde sagt
Schrecklicher Kundenservice, bestelle hier nie wieder!
Das Mandelmus ist ganz lecker, aber nicht so gut wie das von Rapunzel. Meine Bewertung richtet sich aber an den Kundenservice. Das Koro Team hat sich ewig mit mir per Mail gestritten. Der eine weiß dort nicht, was der andere macht. Dauernd wurde mir versichert, dass das Paket "schnellstens versendet" wird. Und ich habe auf eine Versandbestätigung gewartet, die aber nicht ankam. Mein Paket wurde erst 8 Tage nach meiner Bestellung versendet. Als "Trostpflaster" wurde mir angeboten, ein zusätzliches Glas Haselnussmus zu bekommen, was aber natürlich nicht im Paket war. Auf Nachfrage wurde dann behauptet, das Erdnussmus werde nächste Woche im Lager eintreffen und dann versendet. Erdnussmus statt Haselnussmus? Ernsthaft? Wie lange wollen die mich noch an der Nase herumführen? Dann kauf ich nächstes Mal wieder das Rapunzel Nussmus im Biomarkt, da werde ich nicht belogen und kann es gleich mitnehmen!
Alle Kommentare zu "Mandelmus braun 6 x 500 g"
sehr feiner Geschmack
sehr feiner Geschmack
Toller Preis, hervorragende Qualität
Toller Preis, hervorragende Qualität
Sehr lecker, immer wieder. Mit Obst und
Sehr lecker, immer wieder. Mit Obst und Kokosjoghurt grandios.
Eher flüssig aber geschmacklich sehr gut.
Eher flüssig aber geschmacklich sehr gut.
Sehr gut!
Sehr gut!