Émincés de protéines de pois cassés 600 g

13,00 €*

21,67 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Substitut de viande vegan avec 100 % de pois cassés jaunes
  • Polyvalent grâce à son goût subtil et neutre
  • Teneur élevée en protéines végétales (61 g / 100 g)
  • Riche en fibres (9,7 g / 100 g)
  • Convient pour la cuisson et la friture

En stock, délai de livraison estimé entre 3-5 jours

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Les petits pois, ce n'était pas votre truc ? ! Lorsque des petits pois et des carottes sont servis à l'heure du déjeuner, certains enfants font encore la grève de la faim. Mais ne vous inquiétez pas, demandez à KoRo : nous avons la solution à tous les problèmes de pois ! Aujourd'hui, nous avons sur la table une délicieuse soupe de lasagnes, un ragoût végétarien, ou encore des saucisses vegans pour le barbecue... Tout est là, avec nos émincés aux protéines de pois jaunes ! Parce que c'est remis au goût du jour ! Et ce, grâce aux pois jaunes, qui se transforment en un merveilleux substitut de viande. De plus, ils constituent une excellente alternative pour tous ceux qui n'aiment pas vraiment les émincés de soja bio. Avec 61 grammes de protéines végétales, une consistance semblable à celle de la viande et une préparation adéquate, cela en fait une bonne alternative à la viande. Nous ferons de vous un fan des pois !

Protéines de pois - Qu'est-ce que c'est ? 

Concernant nos émincés aux protéines de pois, ils se composent d'un unique ingrédient : les pois cassés jaunes. En fin de compte, il s'agit de créer la consistance parfaite en une bouchée. Pour cela, le concentré de protéines de pois est texturé. Cela semble compliqué, mais ça ne l'est pas. Pour fabriquer du concentré de protéines de pois texturé, nos pois jaunes sont broyés et pressés. La fine poudre est ensuite pressée pour lui donner la forme voulue. Et c'est tout - pas de fioritures, mais 61 grammes de protéines végétales par 100 grammes et d'innombrables utilisations.

Préparation et recettes délicieuses à réaliser soi-même

Comme les émincés aux protéines de pois ont un goût neutre, toutes les portes de la gourmandise s'ouvrent à vous. Pour un goût épicé optimal, nous vous recommandons de les faire tremper dans un bouillon de légumes chaud pendant 10 à 20 minutes avant de les faire frire afin qu'ils prennent leur saveur épicée. Faites ensuite sauter le tout avec les épices de votre choix et le tour est joué ! Vous trouverez de nombreuses recettes dans notre Livre de recettes, comme des nouilles sautées à la sauce crémeuse aux champignons. Pour les repas rapides, nous vous recommandons les nouilles à l'épeautre complet ou encore les émincés avec notre sauce tomate aux aubergines. Très savoureux et super rapide à préparer !

Achetez des émincés aux protéines de pois sur la boutique en ligne de KoRo

Au revoir la soupe de pois, bonjour les émincés aux protéines de pois. Nous savons comment tirer le meilleur parti de chaque aliment. 100 % de pois jaunes, ressemblant à de la viande, de consistance ferme et un incontournable dans votre garde-manger. Avec 61 grammes de protéines végétales, vous avez à votre disposition un aliment riche en protéines ! Essayez et voyez par vous-même - commandez dès maintenant nos émincés aux protéines de pois.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1526 /  362
Lipides 6.3 g
dont acides gras saturés 1.1 g
Glucides 10 g
dont sucre 1 g
Fibres alimentaires 9.7 g
Protéines 61 g
Sel 1.3 g
Réf. produit : ERBSE_001
DDM 01.08.2025
Origine Scandinavie, États baltes, Chine
Origine (transformation) Danemark
Contenu 0.6 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260654780956
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients 100% pois cassés jaunes
Contamination croisée Peut contenir GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE et SESAME.
Dénomination de vente Emincés aux protéines de pois
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
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Questions & réponses Émincés de protéines de pois cassés 600 g
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Pour créer une consistance croquante, un concentré de protéines de pois est texturé. Cela semble compliqué, mais ça ne l'est pas du tout. Pour obtenir le concentré de protéines de pois, nos pois jaunes sont moulus et pressés. Ensuite, la fine poudre est pressée sous pression pour obtenir la forme adéquate !
Pour être en bonne santé, il faut avant tout avoir une alimentation équilibrée et variée. Nos émincés marquent des points grâce à leur teneur élevée en protéines et en fibres et s'intègrent ainsi facilement dans votre style de vie. Les émincés de protéines de pois sont un excellent substitut à la viande, surtout si vous souhaitez vous passer de viande.
Oui, ce sont des émincés de protéines de pois vegan !
100 g de nos émincés de protéines de pois non transformés fournissent 362 calories. Notez que le poids des émincés préparés diffère, car ils sont plus lourds après avoir été absorbés par le bouillon de légumes ou l'eau.
C'est très simple : le contenu. Les émincés de protéines de pois sont composés à 100 % de pois jaunes, les émincés de soja à 100 % de soja (haricot). En fin de compte, c'est votre préférence personnelle qui détermine ce que vous préférez !
100 % de petits pois jaunes, bébé ! Nous ne mettons rien d'autre dans notre sachet économique de 600 g !
En href="https://www.koro.fr/recettes/livre-de-recettes/soupe-aux-lasagnes">soupe de lasagnes - avec nos émincés de protéines de pois, tout est possible. Vous trouverez de nombreuses recettes délicieuses à préparer en salade, en soupe ou dans votre ragoût préféré sous l'onglet "Articles du blog" ou dans notre href="https://www.koro.fr/livre-de-recettes">livre de recettes. Notre conseil : vous pouvez même faire des href="https://www.koro.fr/recettes/livre-de-recettes/saucisses-a-griller-vegetaliennes">saucisses à griller vegan avec les émincés !
Les émincés de protéines de pois ont une consistance ferme et assez "carnée". Ils se rapprochent le plus de la viande de poulet ou de volaille.
Pour obtenir un goût délicieusement épicé, nous vous conseillons de faire tremper les émincés pendant 10 à 20 minutes dans une casserole de bouillon de légumes chaud. Ensuite, bien les presser, les mettre dans la poêle et les assaisonner à votre convenance. Bon appétit !
100 grammes d'émincé fournissent un incroyable 61 g de protéines. Et tout cela grâce aux plantes ! Pour connaître les valeurs nutritives exactes, tu peux toujours cliquer sur notre spécification à côté ou en dessous de la description du produit.
Nos émincés n'ont qu'un goût propre minime de pois, ce qui vous permet de les préparer à votre guise et de manière variée et de lui donner des saveurs différentes. Grillades sans viande ou ragoût d'automne - aucun problème pour notre talent polyvalent.
Émincés de protéines de pois cassés 600 g
Émincés de soja bio (fin) 1 kg
Médaillons de soja bio 500 g
Émincés de soja bio 1 kg
Évaluations
Prix 13,00 €* 11,00 €* 11,50 €* 11,50 €*
Numéro d'article ERBSE_001 SOJA_001 SOJA_018 SOJA_002
Contenu 0,6 kilogramme 1 kilogramme 0,5 kilogramme 1 kilogramme
Prix de base 21,67 €* / 1 kilogramme 11,00 €* / 1 kilogramme 23,00 €* / 1 kilogramme 11,50 €* / 1 kilogramme
Allergene Peut contenir GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE et SESAME. Peut contenir du GLUTEN, des ARACHIDES, du LAIT (LACTOSE), SÉSAME, AMANDES, NOIX DE PACANE, PISTACHES et NOIX DE MACADAMIA Peut contenir GLUTEN, FRUITS A COQUE et SESAME Peut contenir GLUTEN, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), autres FRUITS À COQUE, MOUTARDE et SÉSAME
Zutaten 100% pois cassés jaunes 100 % SOJA * * issu de l'agriculture bio 100% FARINE DE SOJA texturée* *issue de l'agriculture biologique 100 % SOJA* *issu de l'agriculture biologique
Energie (kcal) 362 356 354 356
Fett 6,3 7,5 6 8
Kohlenhydrate 10 14 15 14
Ballaststoffe 9,7 15 16 15
Eiweiß 61 50 52 50
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Les avis sur Émincés de protéines de pois cassés 600 g

4.8/5

364 Avis


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2 étoiles

1 étoile

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Client.e satisfait.e

Anonyme

15.08.2021

excellent substitut de viande à la consistance exceptionnelle

l'émincé de petits pois développe une belle consistance ferme et se laisse très bien travailler après avoir été brièvement trempé dans du bouillon. Le goût est très neutre et peut donc être utilisé de différentes manières. Il convient en outre de mentionner que le rapport qualité-prix est ici vraiment exceptionnel. Une fois trempé, l'émincé augmente presque jusqu'à cinq fois son poids sec. Avec un paquet de 600 g, il est donc possible de réaliser de nombreux plats délicieux !

Client.e déçu.e

T

Tobias W.

04.07.2023

Répugnant

Tout simplement dégoûtant. Préparation selon les instructions, la consistance est dure, comme de la graisse / du cartilage de porc. L'odeur est également désagréable mais négligeable par rapport à la morsure. Aucune comparaison avec l'émincé de soja.

KoRo Handels GmbH

01.03.2024

Hey, merci beaucoup pour ton feedback. Nous sommes vraiment désolés que tu sois si insatisfait du produit. Comme nous n'avons encore jamais reçu de tels commentaires, nous voulons attirer ton attention sur le fait que tu trouveras des conseils de préparation sur notre site web, afin que tu obtiennes un produit final délicieux. Amitiés Ton équipe KoRo :)


Anonyme

29.02.2024

Partie intégrante de la cuisine végétalienne

Elles ont un peu changé de forme depuis la dernière fois que je les ai achetées. Ils sont maintenant un peu plus grands et plus longs (presque comme des flips). Mais en tout cas, c'est un excellent produit dont j'ai toujours besoin en réserve.
E

Eva U.

25.02.2024

Super lecker

Le produit est excellent, tous super.

Anonyme

19.02.2024

Hautement recommandé

Très polyvalent et à un prix très intéressant. On peut faire beaucoup avec ce montant.
A

Angelina d.

14.02.2024

Des protéines saines à base de pois ! Délicieux.

Les émincés de protéines de pois. Super à utiliser et très délicieux. La transformation se fait sans problème et est très simple (selon votre propre recette ;-) ).
A

Anna K.

13.02.2024

Une excellente alternative

Ils sont inclus dans chaque commande. Comme nous sommes végétaliens, nous sommes heureux d'avoir trouvé une alternative à tous les produits à base de soja. Ils gonflent et se conservent très bien. Ils sont parfaits dans de nombreux plats.

Anonyme

11.02.2024

Mauvais

Malheureusement, il n'avait pas bon goût. 🤧 . L'en-cas était si dégoûtant

Anonyme

11.02.2024

Recommandation d'achat claire !

Toujours au top ! J'achète depuis des années ...
N

Nina S.

09.02.2024

Gerne wieder

Super lecker, toller Proteinlieferant und Fleischersatz
E

Eva H.

07.02.2024

Sehr zu empfehlen!

Wird immer wieder neu und auf Vorrat bestellt, da es sehr gut satt macht, sich an Gewürze toll anpasst und die Konsistenz angenehm ist. Ich liebe dieses Geschnetzelte wirklich und der ganzen Familie schmeckt es. Preis ist auch absolut unschlagbar, da man sehr viel rausbekommt. Zu empfehlen!
L

Lukas P.

06.02.2024

Erbsenprotein aus China

Laut Verpackung stammt ein Teil der Erbsen aus China. Da frage ich mich schon obs in der EU nicht genug Erbsen gibt oder ob es nur darum geht, dass das Zeug aus China billiger ist. Zum Geschmack kann ich nochnichts sagen. Werde es aber sicher nicht mehr kaufen.

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