Erythritol 1 kg

11,00 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

(201)

Alternative à l'édulcoration avec du sucre de table
30 % moins sucré que le sucre de canne brut
Sans calories
Idéal pour la pâtisserie et la cuisine
Paquet de valeur de 1 kg

Immédiatement disponible, délai de livraison 3-5 jours

Date de péremption: 07.11.2024

Acheter maintenant : Erythritol 1 kg

Vous êtes plutôt bec sucré mais voulez faire attention aux sucreries ? Alors nous avons l'alternative parfaite pour vous : l'érythritol. Ce succédané bat presque tous les substituts de sucre : 0 calorie mais 70% du pouvoir sucrant du sucre de canne. Vous pouvez en consommer en toute quiétude pour votre santé !

Erythritol - qu'est-ce donc ?

L'érythritol est utilisé depuis le début des années 60 dans divers aliments. C'est un alcool de sucre naturel que l'on trouve également dans des fruits tels que le raisin. Il est fabriqué par fermentation du glucose. En terme d'apparence et de goût, il ne diffère pas beaucoup du sucre conventionnel. Cependant, vous aurez peut-être comme une légère sensation de froid au goût, ce qui le rend agréable et rafraîchissant.

Du sucre sans calories ?

Oui, vous avez bien entendu : même si l'érythritol est riche en glucides, le substitut ne contient aucune calorie. Comme est-ce possible ? L'érythritol contient des glucides sous forme d'alcool polyhydrique qui est absorbé mais pas divisé. Vous pouvez en apprendre plus dans notre article sur le blog.

En cuisine

Vous vous demandez ce que vous pouvez faire avec l'érythritol ? Et bien, à peu près tout enfaite ! On ne peut pas le faire caraméliser, mais qui a besoin de caramel quand on peut avoir un brownie au chocolat, des muffins vegan à la noisette ou des bouchées à la noix de coco ? C'est le sucre idéal pour vos desserts et gâteaux aux fruits, mais également pour de la confiture. En salé, vous pouvez en mettre dans de la sauce tomate ou à une marinade de légumes grillés. A partir de 20°, il se dissout dans l'eau et s'intègre facilement à vos sauces et vinaigrettes.

Achetez notre erythritol

Si vous voulez manger des sucreries faibles en calories, essayez tout simplement notre erythritol. Il saura convaincre tout le monde, surtout dans une crème glacée maison. Vous pouvez préparer tant de choses avec que nous avons pensé à vous le fournir dans un emballage pratique et économique de 1kg, afin que vous économisiez en emballage et en argent ! Qu'attendez-vous ? Commandez-le dès maintenant et préchauffez le four !

Réf. produit :	ZUCKER_001
Origine	Chine
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335837931
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	À conserver au sec et à protéger de la chaleur
Ingrédients	100% Erythritol
Contamination croisée	Peut contenir des traces de GLUTEN, NOIX et SÉSAME.
Date de péremption	07.11.2024
Dénomination de vente	Erythritol
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Erythritol 1 kg - articles de blog correspondants

🗓 08/10/2020 🕒 40 minutes 👌 Simplement

Escargots à pincer

Laisse ces délicieux escargots adoucir ta prochaine pause café ! 👤 Sabrina

🗓 23/11/2020 🕒 60 minutes 👌 Simplement

Lebkuchen-Browniekuchen

As-tu déjà mangé une combinaison de saveurs de pain d'épice et de brownie ? Non, alors essaie cette recette géniale ! 👤 Ginger Adrienne

🗓 17/03/2021 🕒 90 minutes 👌 Simplement

Gâteau végétalien

Végétalien et riche en protéines : la récompense parfaite pour une séance d'entraînement réussie ! 👤 Amelie

Questions & réponses Erythritol 1 kg

Quelle est la particularité de l'érythritol de KoRo ?

La question est en fait rhétorique, ne trouves-tu pas ? Car qu'est-ce qui n'est pas spécial dans un substitut du sucre sans calories ? L'érythritol peut être utilisé de manière très variée, que ce soit pour la cuisine, la pâtisserie ou les desserts "no bake". Si tu souhaites en savoir plus sur l'érythritol, n'hésite pas à consulter cet article.

L'érythritol a-t-il des effets secondaires ?

L'érythritol a peu d'effets secondaires, mais comme tout sucre-alcool, il peut provoquer des ballonnements et des diarrhées en cas de consommation excessive.

Quelle est la différence entre l'érythritol et le xylitol ?

Pour en savoir plus sur les différents alcools de sucre, consulte cet article.

L'érythritol est-il bon pour perdre du poids ?

Tu atteindras tes objectifs de perte de poids en premier lieu par un déficit calorique et une activité physique suffisante. Comme l'érythritol ne contient pas de calories, il peut faire partie intégrante de ton régime. Veille toutefois à ne pas en abuser, car cela pourrait entraîner des effets secondaires (ballonnements et diarrhées).

L'érythritol peut-il être utilisé en pâtisserie ?

Oui, tu peux utiliser l'érythritol pour la cuisine et la pâtisserie. La seule chose que tu ne peux pas faire, c'est caraméliser l'érythritol.

Mon chien peut-il manger de l'érythritol ?

Qu'ils soient sans calories ou non, les desserts n'ont pas vraiment leur place dans l'alimentation de ton chien. C'est pourquoi tu ne devrais pas donner d'érythritol à ton chien. Tu es à la recherche d'aliments pour chiens adaptés à leurs besoins ? Alors n'hésite pas à consulter notre assortiment d'aliments pour chiens.

Puis-je consommer de l'érythritol pendant la grossesse ?

Il n'y a pas d'études qui prouvent que l'érythritol est nocif pendant la grossesse, ni d'études qui prouvent qu'il est inoffensif. Tu es donc en sécurité si tu ne consommes pas ce succédané de sucre pendant ta grossesse. Comme alternative, tu peux par exemple opter pour des dattes. Elles ne sont certes pas sans calories, mais elles sont délicieusement sucrées !

L'érythritol est-il végétalien ?

Sí klaro - à l'exception de l'érythritol, rien n'entre littéralement dans notre sac, de sorte que l'érythritol est végétalien.

Pourquoi l'érythritol ne contient-il pas de calories ?

L'érythritol, un alcool de sucre, n'est pas décomposé par notre corps. Comme il ne produit pas d'énergie utilisable par le corps, il n'y a pas de calories à comptabiliser.

Mes enfants peuvent-ils manger de l'érythritol ?

Qui ne le sait pas - les plus petits de la société sont souvent les plus grands gourmands. Si tu prépares un gâteau ou un dessert avec de l'érythritol, tes enfants pourront également se réjouir et y goûter. Mais il faut savoir que l'érythritol ne doit être consommé qu'avec modération par les enfants.

Comment l'érythritol est-il fabriqué ?

L'érythritol est obtenu à partir de sirop de glucose. Ce sirop est fermenté par l'ajout de levures. Le sirop de glucose fermenté est cuit, ce qui permet la formation de cristaux d'érythritol. Ceux-ci sont nettoyés et filtrés plusieurs fois jusqu'à ce que des cristaux purs soient obtenus.

Évolution des prix "Erythritol 1 kg"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !