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Acheter maintenant : Fèves edamame en conserve bio 130 g
Que ce soit en vacances au Japon ou lors de la dernière visite dans un restaurant de sushis : quiconque a mangé une fois la fève edamame en redemande toujours. Cette petite légumineuse originaire du Japon est disponible sous plusieurs formes : fraîche, congelée ou grillée. Désormais, avec nous, les fèves de soja existent aussi en boîte. De plus, cette légumineuse est riche en protéines végétales (8 g / 100 g) et source de fibres (5.2 g / 100 g). Si vous voulez avoir la légumineuse toujours en stock chez vous, commandez dès maintenant notre edamame bio et profitez de l'ambiance japonaise.
Edamame, fève de soja, ce qu'il faut savoir
Les edamames sont des graines de soja vertes non mûres, récoltées, au goût légèrement noisette et sucré. La plante est originaire du Japon. Il faut compter environ 2 à 3 mois jusqu'à la récolte des fèves de soja. Traduit littéralement, edamame signifie "haricot sur la branche" et est également appelé "haricot chanceux". Notre edamame bio est traité au maximum six heures après la récolte, il est donc très frais. Nous ajoutons uniquement de l'eau et du sel marin italien, il n'y a aucun autre additif ou arôme. Le problème de nombreux fabricants de haricots en conserve est qu'ils n'utilisent pas de matière fraîche et doivent recourir à des légumes réhydratés. En d'autres termes, les petits-pois et autres produits similaires sont à nouveau trempés dans l'eau. Dans notre cas, cela n'est pas nécessaire, car nos graines de soja sont cultivées en Italie et traitées directement sur place. Contrairement aux edamame du commerce, nos fèves sont déjà cuites et ont par conséquent une consistance plus fondante.
Essayez notre edamame bio
Ouvrez la boîte et commencez à déguster ! Les fèves de soja, bio et précuites ne doivent plus être décortiquées, mais sont directement prêtes à être consommées. Vous pouvez les utiliser dans les salades et les bowls, comme alternative aux pois et haricots classiques, ou pour préparer une délicieuse sauce. Si vous cherchez de l'inspiration, consultez notre Livre de recettes et n'oubliez pas d'ajouter des haricots edamame en conserve à votre panier dès maintenant. Pour un snack salé, nous vous recommandons nos haricots edamame grillés et salés ou le mélange de haricots et de pois grillés et salés. Achetez nos fèves edamame bio et dégustez le snack asiatique précuit en boîte.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 416 / 100 |
| Lipides | 5.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 2.9 g |
| dont sucre | 2.1 g |
| Fibres alimentaires | 5.2 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 0.7 g |
| Réf. produit : | BOHNE_023 |
|---|---|
| DDM | 31.12.2025 |
| Origine | Italie |
| Origine (transformation) | Italie |
| Origine biologique | Issu de l'agriculture européenne |
| Contenu | 0.13 kg |
| Fabricant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260718291039 |
| Fiche technique | Spécifications |
| Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
|
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Expédition |
| Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient couvert non métallique adapté aux aliments et à consommer dans les 2 jours. |
| Ingrédients | 70% Fèves de SOJA EDAMAME*, eau, sel *issus de l'agriculture biologique contrôlée |
| Contamination croisée | Conformément au règlement de l’UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun autre allergène. |
| Dénomination de vente | Edamame de soja biologique avec sel |
| Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Sorten & Herkunft
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Production
Bis zur Ernte unserer Edamame vergehen etwa 2–3 Monate, so lange dürfen unsere Bio-Bohnen entspannt auf den italienischen Feldern grünen und heranwachsen. Aber nicht zu lange, denn schließlich wollen wir die Bohnen im unreifen Zustand ernten! Sobald die Erntezeit gekommen ist, trennt unsere Erntemaschine die Edamame von der Schale, sodass wir uns eine ganze Menge Arbeit sparen.
So sehen unsere Edamame ohne Schale aus, wenn sie im nahegelegenen Weiterverarbeitungs-Werk ankommen. Frischer geht kaum, denn wir bauen unsere Edamame-Bohnen nur auf Feldern in einem Umkreis von maximal 40 km vom Werk an. Nix mit tiefgefrorenen Edamame, wir wollen unsere Bohnen so frisch wie möglich konservieren!
In einem ersten Schritt werden die Bohnen gereinigt und Fremdkörper sowie überschüssige Pflanzenteile herausselektiert. Dann übernehmen optische und manuelle Sortierer, welche das gereinigte Produkt erneut überprüfen. Vielversprechend sieht das Meer aus grünen Kugeln auf jeden Fall jetzt schon aus, oder?
Und schon befinden wir uns auf der Zielgeraden: Im letzten Schritt werden die Bohnen in KoRo-gebrandete Dosen abgefüllt und kommen in den Autoklaven. Auto-was? Achtung, Klugscheißer:innen-Wissen: Ein Autoklav funktioniert ungefähr wie ein Schnellkochtopf und ist dazu da, die Dose und ihren grünen Inhalt mithilfe von Dampfdruck zu sterilisieren – absolut unbedenklich und sorgt für die lange Haltbarkeit der Bohnen. Dann geht es für die Konservenlieferung auf direktem Weg nach Berlin, wo sie unser Lager erreicht und nach dem Edamame kaufen, in Deinem Warenkorb landet!
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Les avis sur Fèves edamame en conserve bio 130 g
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Client.e satisfait.e
Miam !
Client.e déçu.e
Une aide précieuse pour les déjeuners en dehors de la maison
La consistance peut être optimisée...
Marteau et indispensable
la consistance et le goût sont douteux
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Es tut uns leid, dass die Edamame nicht euern Geschmack treffen konnten. Alles Liebe Euer KoRo Team :)
Bon produit.
Habituée à les manger frais, j'ai été un peu surprise de la texture... Un chouya trop cuits et salés.
Délicieux mais personnellement je trouve la taille de l'emballage trop petite
Pratique mais un peu fade
Malheureusement, pas comme prévu
Hey, merci beaucoup pour ton commentaire. Nous sommes désolés que les edamames n'aient pas été à ton goût. Si tu penses que le produit est défectueux, contacte toujours notre service clientèle. Toute l'équipe KoRo :)
Quand vous voulez, merci à toute l'équipe Koro !!!
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KoRo Handels GmbH
29.09.2023
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern, dass die Edamame nicht ganz dem entsprochen haben, was Du Dir vorgestellt hast. Allerdings ist es schwierig Edamame in Dosen in einem festeren Zustand zu erhalten, als in diesem. Suchst Du knackigere Edamame musst Du wohl zu der TK Variante greifen. Alles Liebe Dein KoRo Team :)