Fruit du Jacquier 36 x 350 g
dont TVA plus envoi
- Substitut de viande pauvre en graisses
- Goût neutre - à assaisonner selon vos préférences
- Polyvalent
- Sans lactose, soja ni gluten
- Idéal dans vos burgers, goulasch et curry
Tout en un coup d'œil : Fruit du Jacquier 36 x 350 g
En Thaïlande, il est interdit d'emporter des durians dans le métro, les hôtels et les avions. Si ce fruit dit "puant" divise les opinions, l'Asie du Sud-Est a encore à offrir un fruit d'une ressemblance déroutante - dont la popularité générale est incontestée : le jacquier mûr est surtout apprécié comme un fruit parfumé. Dans ce pays, le fruit tropical fait sensation lorsqu'il n'est pas mûr. En raison de sa consistance semblable à celle de la viande, le jeune jacquier a la réputation d'être la parfaite alternative à la viande vegan. Avec l'aide d'une marinade épicée, le fruit exotique devient un mets copieux que vous devez essayer ! Vous pouvez commander chez nous de jeunes jacquiers marinés dans la saumure. Le jacquier - Qu'est-ce que c'est en réalité ? Le jacquier est une espèce végétale originaire de l'Inde. Le jacquier est considéré comme le plus gros fruit du monde et peut peser jusqu'à 40 kg. Le goût du jacquier mûr ressemble à un mélange d'a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 109 / 28 |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 1,5 g |
| dont sucre | 0,8 g |
| Fibres | 4,6 g |
| Protéines | 1,5 g |
| Sel | 0,16 g |
| Réf. de l'article | JACK_012 |
| Origine | Thaïlande |
| Contenu | 12.6 kg |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654787733 |
| Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. | Spécifications |
| Traces | Etiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | A conserver au sec et à protéger de la chaleur |
| Ingrédients | Fruit du Jacquier (88%), eau (9%), sel (1%), acide citrique (2%) |
| Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Conformément au règlement de l´UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène. |
| Dénomination de vente | Fruits du jacquier en morceaux |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
D'experts à experts
Jackfrucht eingelegt
Die unreifen Früchte des Jackfruchtbaumes werden geschält und in Salzlake eingelegt. Danach kann es wie Gemüse oder Obst in herzhaften und süßen Gerichten verwendet werden. Das eingelegte Fruchtfleisch aus unserem Shop hat kaum Eigengeschmack und kann nach Belieben mariniert werden.
Jackfrucht getrocknet
Von der Sonne getrocknet hat die Jackfrucht ein sehr exotisches und fruchtiges Aroma. Durch die angenehme Süße kann man die getrocknete Riesenfrucht pur als Snack, im Müsli oder zum Backen verwenden. Auch in getrockneter Form findest du Jackfruit bei uns im Shop.
Jackfrucht Chips
Frittiert schmeckt die Jackfrucht ohne zusätzlichen Zucker angenehm süß und nach einer Kombination aus Banane, Mango und Ananas. In Chips-Form ist die tropische Frucht ein perfekter Snack für den Alltag. Die Jackfrucht von KoRo werden mit Zugabe von Kokosöl zu knusprigen Chips.
Rohe Jackfrucht
Wenn die Jackfrucht reif ist, kann sie auch in rohem Zustand verzehrt werden. Hierfür wird das innere, gelbliche Fruchtfleisch herausgenommen und entkernt. Geschmacklich ähnelt die reife Jackfrucht einer Kombination aus Banane und Ananas.
Jacknüsse
Die Samen der Jackfrucht werden durch das Kochen und Rösten essbar. So landen sie beispielsweise in Currys oder werden zu Mehl verarbeitet. Der Geschmack erinnert an das Aroma von Esskastanien bzw. Maronen.
Die Heimat der Jackfrucht liegt im Süden Indiens, heutzutage wird sie jedoch in allen tropischen Gebieten der Welt kultiviert. Die Frucht gehört den Maulbeergewächsen an und gilt in den Herkunftsländern als Grundnahrungsmittel. Vermehrt wird rohe Jackfrucht auch in westlichen Ländern verzehrt, da die fasrige Konsistenz als veganer Fleischersatz sehr beliebt ist. Indien ist mit rund 1.436.000 Tonnen pro Jahr der Hauptproduzent.
Le graphique des prix KoRo Fruit du Jacquier 36 x 350 g
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Fruit du Jacquier 36 x 350 g - Ein Blick hinter die Kulissen
Fleischlos glücklich
Wir freuen uns jedes Mal, wenn wir bei unseren Tastings ein Produkt für Dich finden. Wenn man es als Fleischersatz benutzten kann, sogar noch ein bisschen mehr.
Aus Thailand in deinen Wrap
Unsere Jackfrüchte stammen aus Thailand. Hier werden die riesigen Früchte auf Plantagen angebaut – und können das ganze Jahr über geerntet werden.
Die sollte Dir nicht auf den Fuß fallen
Bis zu 50 Kilogramm – so schwer können die Früchte werden. Aber nur, wenn man sie vollständig reifen lässt. Dann sind die riesigen Jackfrüchte weich und schmecken süßlich. Damit Du sie als Fleischersatz verwenden kannst, lassen wir deshalb nur die geschmacksneutralen, unreifen Jackfrüchte verarbeiten.
Aus Frucht mach Fleischersatz
Hier werden die Früchte geschnitten, zerkleinert und haltbar gemacht. Wenn Deine Jackfrucht bei Dir ankommt, ist sie 18 Monate haltbar, denn die Früchte sind im Vakuum verpackt. Zeit genug, um Dir ein leckeres, fleischloses Gericht auszudenken.
Bereit für deine Bratpfanne
Egal für welches Gericht Du unsere sie einsetzen möchtest: Wir sind froh, dass Du unsere Jackfrucht statt Fleisch verwendest und wünschen Dir guten Appetit.
Fruit du Jacquier 36 x 350 g Laissez-vous inspirer !
Qu'en disent les autres ? Fruit du Jacquier 36 x 350 g
51 Évaluations
Délicieux et nombreux usages
Délicieux et nombreux usages
Top pour le goulasch / les plats "tirés" !
Le jacquier est parfait comme substitut de viande pour le goulasch ou les plats "tirés". Le prix et la qualité que vous connaissez de KoRo sont une fois de plus au top !
Des pièces larges et régulières. C'était très savoureux
Des pièces larges et régulières. C'était très savoureux dans le goulasch.
portion généreuse
très savoureux et productif
Beau changement
Je l'ai utilisé avec une sauce bbq et mis dans des onigiri 👌👌👌👌 très belle distraction des haricots et selon la recette il peut avoir des formes si différentes....
C'est très bon !
C'est très bon !
C'est tout bon.
C'est tout bon.
Prends un kebab végétarien avec ça et c'est
J'ai fait un kebab végétarien avec ça et ça se rapproche beaucoup du porc effiloché ☺️.
Déduction d'une étoile mais parce que les pièces sont malheureusement assez petites et donc les possibilités d'application sont quelque peu limitées.
Ça ressemble à des morceaux de poulet. Je suis curieux
Ça ressemble à des morceaux de poulet. Je suis curieux
Sera également racheté
Super prix, très bonne qualité
Savoureux, super produit, bon prix
Savoureux, super produit, bon prix
Il y a encore quelque chose à faire avec l'emballage.
L'emballage n'est pas vraiment satisfaisant. Peut-être y a-t-il aussi la possibilité de glacer l'emballage avec du verre. Goûtez au jacquier, c'est bon.
Bonjour cher client, merci pour les commentaires concernant l'emballage. Nous vous en ferons part. Bien à vous, votre équipe KoRo
Zur Sicherheit habe ich im Duden nachgeschaut. Daher meine Frage: wie soll man mit Glas "lasieren" können? Eine Lasur ist eine Schutzschicht, z. B. für Holzplanken oder auch Gemälde. Unterstützen würde ich allerdings ein durch Vakuum verschlossenes Glas für die Jackfrucht-Konserve ;)
pas encore essayé mais livraison rapide
pas encore essayé mais livraison rapide
Un client satisfait déclare :
Super savoureux et facile à traiter
Le produit était super savoureux. J'étais très heureux que le jacquier soit déjà préparé ici et déjà divisé en plus petits morceaux. La quantité était également parfaite ! :)
J'achète à nouveau !
Un client critique déclare :
Malheureusement, le goût n'est pas le mien, très aigre, mais
Malheureusement, pas à mon goût, très acide, mais la consistance est un rêve. Je n'ai malheureusement pas de photo pour vous, elle a été trop vite déballée, traitée et mangée.
Bonjour Andrea, merci pour votre commentaire. Nous sommes désolés que vous n'aimiez pas le goût. Nous transmettrons bien entendu vos commentaires. Salutations, votre équipe KoRo
Tous les commentaires sur :"Fruit du Jacquier 36 x 350 g"
Délicieux et nombreux usages
Délicieux et nombreux usages
Top pour le goulasch / les plats "tirés" !
Le jacquier est parfait comme substitut de viande pour le goulasch ou les plats "tirés". Le prix et la qualité que vous connaissez de KoRo sont une fois de plus au top !
im im imité comme d'habitude :-)
im im imité comme d'habitude :-)
Des pièces larges et régulières. C'était très savoureux
Des pièces larges et régulières. C'était très savoureux dans le goulasch.
de bonne taille pour quatre personnes
de bonne taille pour quatre personnes
dont TVA plus frais de port