Graines de soja noires grillées et salées 750 g

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(111)

Excellente alternative aux snacks traditionnels
Collation croquante pour les petites faims
Bombe de protéines
Grillées sans matière grasse

Quantité : Graines de soja noires grillées et salées 750 g

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DDM: 12.02.2023

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Il n'y a probablement aucun autre haricot aussi polyvalent que le soja. Qu'il soit transformé en tofu, en boisson végétalet, comme sauce ou sous forme fraîche ou séchée comme collation : ce haricot peut vraiment tout faire. Côté couleur aussi, le spectre va du vert clair au beige jaunâtre. Mais cela ne nous suffit pas, nous allons donc vous présenter la version noire de ce polyvalent.

Le soja est bien connu en Europe, mais la version noire n'est familière qu'aux inconditionnels les gourmands. Le fait qu'il ne se trouve que dans quelques plats de ce pays peut être dû au fait qu'il a une odeur très intense sous sa forme brute. Cela peut sembler intimidant au début, mais une fois la première impression passée, les détectives peuvent sentir une note forte et poivrée de vanille. Si vous faites ensuite bouillir les haricots, l'odeur forte disparaît et devient nettement plus douce. Nous les avons également rôtis et salés, ce qui en fait une délicieuse collation avec un arôme légèrement épicé, salé et sucré et une agréable note amère en finale.

Nous vous recommandons de laisser libre cours à votre créativité et pas seulement pour grignoter les haricots, mais aussi pour les ajouter en garniture de salade ou dans le prochain wok asiatique.

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1753 / 419
Lipides	14 g
dont acides gras saturés	2 g
Glucides	22 g
dont sucre	1 g
Fibres alimentaires	10 g
Protéines	47 g
Sel	1.3 g

Réf. produit :	BOHNE_006
Origine	Pays-Bas
Contenu	0.75 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335838563
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH, Hauptstraße 26 10827, Βερολίνο
Conservation	À conserver au sec et à protéger de la lumière
Ingrédients	98% SOJA NOIR, 1,3% sel, poudre à lever: carbonate de sodium
Contamination croisée	Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), FRUITS À COQUE et SÉSAME
DDM	12.02.2023
Dénomination de vente	Fèvees de soja noir grillées et salées

Graines de soja noires grillées et salées 750 g - articles de blog correspondants

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Questions & réponses Graines de soja noires grillées et salées 750 g

Combien de calories contiennent les graines de soja noir ?

100 grammes de fèves de soja noir contiennent 419 calories. Tu trouveras également toutes les valeurs nutritives dans le tableau à côté ou en dessous de la description du produit.

Les fèves de soja grillées sont-elles saines ?

Une alimentation équilibrée et variée est notamment importante pour un mode de vie sain. Mais chacun définit cela différemment pour lui-même, c'est pourquoi nous évitons de classer nos produits dans ces catégories. Comme toujours, le mot d'ordre est "Balance is key ! Les fèves de soja marquent des points grâce à leur goût croustillant et salé, qui constitue une alternative riche en protéines aux chips ou aux bâtonnets salés. Elles ont également une teneur élevée en fibres (10 g/ 100 g) et une teneur élevée en protéines (47 g/ 100 g).

Le snack aux fèves de soja noires est-il vegan ?

Oui, les fèves de soja grillées et salées sont vegan.

Qu'est-ce que le soja ?

Les fèves de soja sont des légumineuses cultivées au Japon depuis 3050 avant J.-C. ! Le soja est probablement la fève la plus polyvalente : elle permet par exemple de préparer du tofu, du tempeh, de la sauce soja, des boissons au soja, des flocons de soca et une multitude de délicieux substituts de viande. Notre émincé vegan à la mexicaine ou nos médaillons de soja en font également partie. N'oublions pas non plus nos snacks croustillants au soja, comme les Soja Protein Crispies ou les Riscracker Soja Cookies!

Le snack à base de soja a-t-il une teneur élevée en protéines ?

Avec 47 grammes de protéines pour 100 grammes, la teneur en protéines des graines de soja est très élevée. Vous pouvez lire toutes les valeurs nutritives dans le tableau à côté ou en dessous de la description du produit.

Le soja est-il dangereux ?

Beaucoup associent malheureusement encore le soja aux notions de "génie génétique" et de "défrichement de la forêt tropicale". Il est vrai que la majeure partie du soja provient du Brésil et des États-Unis et qu'il est même génétiquement modifié. Toutefois, ces graines de soja sont utilisées pour la production d'aliments pour animaux. Les produits à base de soja qui sont produits en Allemagne pour la consommation directe ne proviennent justement pas de ces régions. Les pays d'origine typiques sont la Chine, le Canada, l'Autriche, la France et même parfois l'Allemagne.

Les fèves de soja sont-elles grillées dans de la graisse ?

Non, la torréfaction se fait sans matière grasse.

Pour quoi utiliser les haricots ?

Les haricots ne sont pas seulement un délicieux snack, ils peuvent aussi convaincre sur une salade.

Que sont les graines de soja ?

Le soja fait partie des légumineuses et est l'une des principales plantes utiles.

Quelle est l'origine des graines de soja ?

À l'origine, le soja est originaire de Chine.

Évolution des prix "Graines de soja noires grillées et salées 750 g"

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