Lentilles brunes bio 2 kg

9,25 €*

4,63 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

(39)

Goût agréable et doux
Délicieux accompagnement pour les légumes, le riz, les ragoûts et les salades
Teneur élevée en protéines et en fibres
Idéal pour les beignets vegan ou la bolognaise
Issues de l'agriculture biologique

Variété : Lentilles brunes bio 2 kg

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DDM: 31.01.2024

Acheter maintenant : Lentilles brunes bio 2 kg

Il suffit de laver nos lentilles brunes de qualité supérieure avant de les faire cuire ! Les lentilles brunes sont la variété de lentilles la plus vendue en Allemagne et en France - et ce n'est pas sans raison : des ragoûts copieux aux tartinades, cette légumineuse riche en protéines se retrouve sur notre table de différentes manières. Vous pouvez désormais acheter des lentilles brunes bio chez nous, dans un format avantageux.

Transformer les lentilles brunes en beignets ou en bolognaise

Dans la cuisine souabe allemande, les lentilles brunes accompagnent souvent les Spätzle. Une spécialité allemande à ne pas manquer ! Vous pouvez aussi retrouver les lentilles dans les ragoûts et les soupes ! Les lentilles peuvent être transformées en excellents beignets, mais aussi comme alternative végétarienne dans un hamburger, ou encore les retrouver dans la sauce bolognaise végétarienne, désormais très répandue. La légumineuse est également excellente dans les currys indiens ou les salades. Comme vous pouvez le constater, nos lentilles brunes ont peu de limites - elles sont un véritable talent universel !

Préparation des lentilles brunes

Pendant la cuisson, les lentilles éclatent et leur cœur doux s'impose. Les lentilles déploient leur saveur douce, légèrement noisetée et farineuses. Pour la préparation, nous recommandons de faire tremper les lentilles dans une quantité d'eau suffisante avant ou pendant la nuit. Le temps de cuisson passe ainsi de 60 minutes à environ 30-40 minutes. Si cela est encore trop long pour vous, il est préférable d'utiliser nos lentilles rouges pelées, qui ne nécessitent pas de trempage.

Les lentilles comme source de protéines

Les lentilles de table sont riches en protéines et en fibres, ce qui les rend particulièrement populaires dans le cadre d'un régime vegan ou végétarien. Contrairement à de nombreuses lentilles brunes en conserve, nous n'utilisons aucun colorant, arôme ou conservateur. Par rapport aux lentilles en conserve, la variété séchée permet d'éviter les emballages inutiles. En achetant nos savoureuses lentilles plates, vous économisez de l'argent grâce au format avantageux et vous évitez en même temps de gaspiller inutilement d'autres emballages. Si bon, si sain ! Nos lentilles bio a sa place dans chaque cuisine, car ce n'est pas pour rien qu'elle est la variété de lentilles la plus vendue en Allemagne. Alors, qu'attendez-vous ? Achetez nos lentilles brunes bio dès maintenant !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1360 / 323
Lipides	1 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	42 g
dont sucre	2 g
Fibres alimentaires	19 g
Protéines	26 g
Sel	0 g

Réf. produit :	HUELSEN_034
Origine	Turquie
Origine biologique	Agriculture non UE
Contenu	2 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260654789553
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	PL-EKO-07
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients	100% lentilles brunes* *issu de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE et SÉSAME.
DDM	31.01.2024
Dénomination de vente	Lentilles brunes biologiques
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

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Questions & réponses Lentilles brunes bio 2 kg

Quelle est la durée de conservation des lentilles bio ?

Une fois emballées, les lentilles brunes se conservent non ouvertes pendant au moins deux ans. La durée de conservation des lentilles brunes dépend essentiellement d'un stockage correct - au frais et au sec. Si les lentilles séchées sont périmées, ce n'est pas une raison pour les jeter aveuglément. La date limite d'utilisation optimale (DLUO) ne doit pas être confondue avec la date limite de consommation. Elle indique simplement jusqu'à quand les propriétés d'un aliment telles que le goût, l'odeur, la couleur, la consistance et la valeur nutritive restent au moins inchangées. Nous recommandons toujours de procéder à un contrôle visuel et, le cas échéant, à un test olfactif et gustatif avant de consommer le produit.

Les lentilles brunes sont-elles saines ?

Pour être en bonne santé, il faut avant tout adopter un régime alimentaire complet et équilibré. Les lentilles brunes peuvent contribuer à une alimentation saine grâce à leur teneur élevée en protéines et en fibres. Les protéines contribuent par exemple au maintien de la masse musculaire et d'une ossature normale.

Combien de calories contiennent 100 g de lentilles brunes ?

100 g de nos lentilles brunes contiennent 323 kcal et 42 g de glucides. Tu trouveras les valeurs nutritives exactes des lentilles brunes à côté ou en dessous de la description du produit et sur l'emballage du produit.

Comment dois-je cuire les lentilles brunes ?

Nous te recommandons de faire tremper les lentilles brunes dans suffisamment d'eau chaude 3 à 4 heures avant de les cuisiner ou pendant la nuit. Plus l'eau est chaude, plus le temps de trempage est court. Pour la cuisson suivante, tu peux utiliser soit l'eau de trempage, soit de l'eau fraîche - essaie simplement ce qui fonctionne le mieux pour toi. Ajoute environ deux fois la quantité d'eau dans la casserole et laisse mijoter les lentilles pendant 30 à 40 minutes. Sans le processus de trempage, les lentilles ont besoin d'environ 60 minutes. Le temps exact de cuisson des lentilles brunes dépend de la manière dont tu souhaites utiliser les légumineuses. Pour une salade de lentilles ou un accompagnement croquant, il est recommandé de réduire le temps de cuisson. En outre, tu peux dans ce cas cuire les lentilles avec du sel, ce qui les rend moins molles. Si cela prend encore trop de temps, il est préférable d'opter pour nos lentilles rouges épluchées, qui ne nécessitent pas de trempage.

Les lentilles brunes sont-elles vegan ?

Oui, nos lentilles brunes sont entièrement végétales et donc vegan. À part des lentilles brunes, nous ne mettons littéralement rien dans notre sac.

La légumineuse est-elle bio ?

Oui, nos lentilles brunes sont issues de l'agriculture biologique.

D'où proviennent les lentilles brunes ?

Nos lentilles brunes bio proviennent de Turquie.

Quelle est la particularité des lentilles brunes de KoRo ?

Nos lentilles brunes sont issues de l'agriculture biologique et ne contiennent aucun additif tel que de l'huile, des colorants, des arômes ou des conservateurs. Grâce à leur teneur élevée en protéines, les lentilles enrichissent parfaitement une alimentation végétalienne ou végétarienne. En raison de ses nombreuses possibilités de transformation, cette petite légumineuse est également un incontournable dans de nombreuses cuisines allemandes : Rôtis, bolognaises, ragoûts, soupes, currys, salades ou pâtes à tartiner ne sont qu'une infime partie des plats qui peuvent être préparés avec des lentilles brunes. Mais ce n'est pas tout : comme nous sautons des étapes commerciales avec nos grands emballages et que nous te faisons profiter de l'avantage de prix qui en résulte, tu économises en plus de l'argent.

Les lentilles brunes sont-elles riches en protéines ?

Oui, les lentilles brunes ont une teneur élevée en protéines, avec 26 g pour 100 g. Les protéines contribuent à la croissance de la masse musculaire.

Les lentilles brunes contiennent-elles du gluten ?

Les lentilles sont naturellement exemptes de gluten. Toutefois, une contamination croisée avec le gluten peut se produire pendant le processus de conditionnement, car notre conditionneur traite également des aliments contenant du gluten. C'est pourquoi nous ne qualifions pas nos lentilles brunes de sans gluten.

Comment préparer des lentilles brunes ?

Le processus de cuisson varie en fonction de ce que tu prévois de faire avec la légumineuse. Une consistance un peu plus mordante est recommandée pour les accompagnements ou une salade de lentilles. Notre conseil est la salade de lentilles arabe - le citron, la menthe et la coriandre apportent une fraîcheur incomparable. Si tu dois continuer à utiliser les lentilles, nous te conseillons de les faire cuire un peu plus longtemps. Cela convient par exemple parfaitement pour une pâte à tartiner ! Tu souhaites en savoir plus sur la préparation optimale des lentilles ? Alors consulte notre article à ce sujet, tu y trouveras une foule de détails !

Évolution des prix "Lentilles brunes bio 2 kg"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

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