Pour 2 portions de chocolat chaud :
- 2 tasses de lait d'amande
- 1 de mélange de purées d'oléagineux
- 1/2 gousse de vanille
- 1 c. à c. de cannelle
- 3 c. à s. rases de cacao en poudre
- 3 c. à s. de sirop d'érable
Préparation :
Faire chauffer tous les ingrédients dans une casserole et mélanger à l'aide d'un fouet. Le chocolat chaud est prêt.
Grâce au mélange de purées, il est très crémeux et a un goût de noisette. Pour les gourmands, vous pouvez utiliser de la crème fouettée (vegan) comme topping et la saupoudrer de cacao en poudre. Aussi beau à la vue que bon au goût ! Idéal pour passer un bon moment au coin du feu ou le dimanche de l'Avent avec vos grands-parents avant le Réveillon.
