Pavot bleu 1 kg

10,00 €*

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Pour vos plats salés comme sucrés
  • Sans conservateur
  • Parfait dans vos mueslis, pâtisseries et pains
  • Riche en protéines (20g/100g)
Quantité : Pavot bleu 1 kg
10,00 €

Immédiatement disponible, délai de livraison 3-5 jours

DDM: 30.04.2023

Acheter maintenant : Pavot bleu 1 kg

Chaque été, ils fleurissent et habillent les champs d'un rouge éclatant : nous parlons bien sûr des coquelicots ! La plante n'est pas européenne mais du Moyen-Orient et de l'Asie. Dans l'Egypte ancienne par exemple, leurs graines étaient une épice très prisée. Depuis, elle s'est beaucoup répandue, mais déjà dans la Grèce Antique et à Rome, les graines de pavot étaient considérée comme un remède ou un aliment pour les sportifs. Aujourd'hui, on le connait bien mieux et il n'est pas rare d'en avoir dans sa cuisine.

Pavot bleu ou pavot gris ? 

Saviez-vous qu'il existe plus de 100 types de pavot dans le monde ? Et la variété la plus connue, le coquelicot aux pétales rouges, n'est pas du tout comestible ! Comme d'autres, elle est même toxique, attention si vous en ramassez car la sève colle aux mains. Comment repérer celles qui se mangent ? Tout d'abord, la couleur des graines est cruciale: les graines doivent être bleus, noir ou grise, parfois blanches. Les goûts aussi diffèrent: les graines de pavot blanches se caractérisent par un arôme de noisette, la grise a un goût plus doux, quant au pavot bleu, il est bien plus épicé. 

Recettes avec du pavot

Les utilisations des graines de pavot sont infinies tant on peut en mettre partout ! Pensez aux fameux rolls allemands aux graines de pavot, le gâteau anglais ou les boulettes de graines de pavot autrichiennes. Que ce soit en pâtisserie ou en cuisine salée, ces petites graines apportent du croustillant et du goût partout. Vous pouvez commencer la journée avec un pain au pavot, des pancakes moelleux pavot-pistaches ou un porridge citron et graines de pavot. Pour le goûter, essayez donc ce cheesecake-crumble au pavot, un gâteau au pavot et aux noix ou des muffins citron-pavot. Miam ! 

Achetez des graines de pavot

Nos graines de pavot sont définitivement la cerise sur le gâteau dans votre cuisine ! Avec sa petite note de noisette, il remplace très bien les noix et affine particulièrement vos gâteaux et pâtisseries en plus d'apporter une touche croquante. Achetez nos graines de pavot dès maintenant dans leur pack pratique et économique de 1kg ! 

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1976 / 472
Lipides 42 g
dont acides gras saturés 4 g
Glucides 4 g
dont sucre 0 g
Fibres alimentaires 21 g
Protéines 20 g
Sel 0 g
Réf. produit : MOHN_003
Origine République tchèque, Hongrie, Turquie
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260654781526
Fiche technique Spécifications
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver au frais et au sec et à protéger de la chaleur.
Ingrédients 100% pavot bleu
Contamination croisée Peut contenir des traces de GLUTEN, autres FRUITS A COQUE, SOJA, MOUTARDE et SESAME.
DDM 30.04.2023
Dénomination de vente Pavot bleu
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Pavot bleu 1 kg
Notre pavot bleu se conserve au moins 12 mois si tu le stockes dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, dans son emballage d'origine non ouvert.
Le pavot est souvent associé à la production d'opium, un stupéfiant. Cependant, les substances toxiques se trouvent principalement dans le lait du pavot. Tu ne dois donc heureusement pas renoncer aux gâteaux, pâtisseries et autres gourmandises à base de pavot.
Il existe plus de 100 espèces différentes de pavot. Cependant, seules trois d'entre elles sont réellement comestibles et adaptées à la consommation : Le pavot bleu, le pavot gris et le pavot blanc.
Les protéines contribuent au développement musculaire. Avec 20 g de protéines pour 100 g, notre pavot bleu est une source de protéines. Goûte donc une Lemon-Poppyseed Bliss Ball ou les boules de pavot et de massepain comme snack avant ou après le sport !
À l'origine, le pavot bleu est originaire du Moyen-Orient et d'Asie. De nos jours, il est surtout cultivé dans des pays comme la Turquie, l'Inde et la Grèce, mais aussi dans certaines régions allemandes.
Pour 100 g, notre pavot bleu contient 472 calories. De plus, avec 21 g de fibres, il a une teneur élevée en fibres.
Tu peux utiliser le pavot bleu comme nourriture pour les oiseaux. Cependant, le pavot est toxique pour de nombreux autres animaux. Tu ne devrais pas laisser les chiens, les chats, etc. manger du pavot bleu.
Oui, notre pavot bleu ne contient aucun produit animal supplémentaire et convient donc parfaitement à un régime vegan.
Nous te recommandons de laver soigneusement les graines de pavot bleu à l'eau courante avant de les consommer et de les utiliser dans une passoire de cuisine. Cela permet de réduire considérablement la teneur en morphine, qui peut également se trouver sur les graines à cause du latex.
Tu peux consommer les graines de pavot bleues crues sans crainte. Mais les graines de pavot sont particulièrement savoureuses lorsqu'elles sont brièvement grillées. Elles développent alors un arôme intense et épicé.
Les graines de pavot contiennent de la morphine. Il est donc préférable de renoncer à notre pavot bleu pendant la grossesse. Dans tous les cas, même avant de consommer de petites quantités, consulte ton médecin de confiance par mesure de sécurité.
Évolution des prix "Pavot bleu 1 kg"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

4.8/5

39 Avis


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Lorraine M.  | 16.08.2022

Super bon

Excellent , goût noiseté

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Cécile G.  | 28.04.2022

un delice dans le pain

très bon rapport qualité prix

2 de personnes ont trouvé cette information utile
Stine R.  | 22.04.2022

C'est génial que l'on puisse enfin trouver des graines de pavot en grands sacs.

C'est génial que l'on puisse enfin trouver des graines de pavot en grands sacs.

2 de personnes ont trouvé cette information utile
Kim-Anh L.  | 12.04.2022

Gut

A fait son office dans le gâteau

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Anonyme  | 25.02.2022

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Anonyme  | 24.02.2022

Fraude

commandé 2 paquets de 1 kg chacun. Mais ils ne pèsent que 1,5 kg au total.

Notre commentaire : Hey Olga, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du hier ein fehlerhaftes Produkt bekommen hast. Dies sollte natürlich auf keinen Fall so sein. Wende Dich bitte an unseren Kundenservice damit dieser Dir eine Entschädigung zukommen lassen kann. Ebenso werden wir Dein Anliegen mit unseren Lieferanten besprechen. Liebe Grüße Dein KoRo Team :) 
1 de personnes ont trouvé cette information utile
Anonyme  | 21.02.2022

Das Produkt ist köstlich, hat eine harte

Das Produkt ist köstlich, hat eine harte Textur und verleiht Salaten einen guten Geschmack. Die Verpackung ist wiederverschließbar, sie kam in gutem Zustand.

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Anonyme  | 15.02.2022

Joli coquelicot !

Le pavot est super ! Nous l'aimons pour les petits pains au pavot ou les gâteaux au pavot. Il est aromatique et facile à travailler. Jusqu'à présent, il n'y a pas eu de substances étrangères ou d'impuretés dans l'emballage.

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Anonyme  | 04.02.2022

Merveilleux

Merveilleux

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Anonyme  | 27.01.2022

Conclusion à venir

Commandé pour la première fois. Bon arôme. Délicieux fournisseur de protéines pour la pâtisserie et les bols sucrés.

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