Poivre blanc bio 500 g
dont TVA plus envoi
- Grains entiers
- Bio
- Excellente netteté
- Parfait pour tous vos plats
- Format avantageux
Variété:
✓ délai de livraison env.
3-4 jours ouvrés
Tout en un coup d'œil : Poivre blanc bio 500 g
Difficile d'imaginer une cuisine sans poivre. Mais attention : en plus du fameux poivre noir, le poivre blanc est aussi une épice indispensable à vos plats ! Fraîchement moulu, c'est là qu'il dévoile tout son arôme piquant et unique. C'est pourquoi vous pouvez acheter chez nous les grains entiers de poivre blanc que vous pouvez ensuite transférer dans un moulin à poivre. Ainsi, le goût ne se perd pas avec le temps. Commandez-le dès maintenant pour assaisonner vos plats préférés !
L'épice préférée des français !
Loin devant le curcuma ou le gingembre, le poivre est de loin l'épice préférée des français, et ce n'est pas sans raison : tous les plats salés ont leur dose de poivre pour les relever. Les grains de poivre viennent du poivrier que l'on trouve principalement en Inde, Malaisie, au Vietnam et au Brésil. Les fruits du poivrier poussent dans des épis pouvant contenir jusqu'à 150 grains. La couleur dépend de degré de maturité : au début, les grains sont verts, puis passent à l'orange.
Un grain précieux
Dans l'empire romain, le poivre était considéré comme un moyen de paiement précieux. Heureusement aujourd'hui, le poivre se présente sous toutes ses couleurs à des prix bien plus abordables, mais pas autant que chez KoRo ! Chez nous, vous pouvez vous procurer du poivre blanc et noir dans un grand emballage pratique et économique pour un prix imbattable.
La particularité de nos grains de poivre blancs
Par leur arome piquant et leur qualité issue de l'agriculture biologique contrôlée, vous pouvez être sûr.es que nos grains de poivres blancs sont bien blancs et non pas blanchis au chlore pour conserver cette couleur. Il n'y a que du poivre dans notre grand emballage pratique et économique. Commandez-le dès maintenant pour le déguster !
| Réf. de l'article | PFEFFER_004 |
| Origine | Vietnam, Inde, Sri Lanka |
| Contenu | 0.5 kg |
| Marque | KoRo |
| EAN | 4260654786446 |
| Fiche technique Pour des raisons techniques, les données peuvent varier. Pour toute question spécifique, veuillez contacter notre service client. | Spécifications |
| Certification biologique Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. |
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| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Coûts d'expédition |
| Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservation | A conserver dans un endroit frais et sec. |
| Ingrédients | 100% poivre blanc* *issu de l'agriculture biologique contrôlée |
| Contamination croisée La contamination croisée est le transfert non désiré d'un contaminant vers un produit. Cela peut se produire, par exemple, en raison de résidus d'autres aliments dans l'usine de production. Cet avis s'adresse principalement aux personnes souffrant d'allergies. Selon le centre de conseil aux consommateurs, les aliments qui font involontairement l'objet d'une contamination croisée avec des produits animaux sont considérés comme vegan. | Peut contenir des traces de MOUTARDE. |
| Dénomination de vente | Poivre blanc entier bio |
| Origine biologique | Issu de l'agriculture européenne et non européenne |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Le graphique des prix KoRo Poivre blanc bio 500 g
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
Poivre blanc bio 500 g - Un regard dans les coulisses
Hier wird weißer Pfeffer angebaut
Weißer Pfeffer stammt ursprünglich aus Indien, heute wird er aber auch in Indonesien, Thailand, Kambodscha, Vietnam, China, Malaysia, Madagaskar und Sri Lanka angebaut.
Die Pfeffer Pflanze
Die Pfefferpflanze ist eine Kletterpflanze, die bis zu 10 Meter hoch wird. Die Pfefferpflanze bringt unter anderem grüne, weiße und schwarze Pfefferkörner hervor. Die verschiedenen Farben der Pfefferkörner sind übrigens auf unterschiedliche Reifegrade zurückzuführen und nicht auf eine andere Sorte des Pfeffergewächses.
So lange reift der Pfeffer
Die Reifezeit des weißen Pfeffers beträgt circa 8 bis 9 Monate. Ständig wird überprüft, ob der Pfeffer bereit für die Ernte ist. Sobald der Pfeffer endlich reif ist und eine grüne bis orangene Farbe hat, wird er geerntet. Die weiße Farbe bekommt der Pfeffer dadurch, dass er im weiteren Herstellungsprozess geschält wird.
So wird Pfeffer geerntet
Um weißen Pfeffer zu erhalten, wird die Frucht der Pfefferpflanze – die Pfefferbeere – reif geerntet. Das passiert meistens von Hand, da ansonsten die zarte Pfefferbeere beschädigt werden würde.
Weißer oder schwarzer Pfeffer?
Ob man weißen oder schwarzen Pfeffer verwenden möchte, hängt vom Geschmack ab. Weißer Pfeffer ist schärfer als schwarzer Pfeffer. Und auch in der Herstellung unterscheiden die beiden sich. Denn schwarzer und weißer Pfeffer stammen tatsächlich von der gleichen Pflanze. Der Unterschied zwischen den verschiedenfarbigen Pfeffersorten ist der Reifegrad und die Weiterverarbeitung.
So wird Pfeffer hergestellt
Nachdem der Pfeffer geerntet wird, wird er anschließend in Wasser eingeweicht, so dass man die Schale und das Fruchtfleisch leicht entfernen kann. So bleibt nur der weiße Samen übrig. Dadurch entfällt auch das holzige Aroma, dass wir vom schwarzen Pfeffer kennen. Die aufwändigere Herstellung des weißen Pfeffers ist übrigens auch der Grund, weswegen die weiße Variante etwas teurer als die schwarze Variante ist.
Qu'en disent les autres ? Poivre blanc bio 500 g
Bonne qualité... Bon prix et cela aussi
Bonne qualité... Bon prix et aussi toujours en qualité biologique... Que voulez-vous de plus ?
Un très gros paquet de poivre à petit
Un très gros paquet de poivre pour un petit prix - top
Continuez comme ça !
Une bonne qualité au meilleur prix !
Tous les commentaires sur :"Poivre blanc bio 500 g"
Passe partout
Passe partout
sent bon, bon piquant, très aromatique
sent bon, bon piquant, très aromatique
Merveilleux !
Merveilleux !
Recommandé
Super rapport prix/performance bonne qualité
Recommandation de commande !
Très savoureux et bon marché !
dont TVA plus frais de port
dont TVA plus frais de port
