Seitan bio 6 x 400 g

29,00 €*

12,08 €* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

  • Substitut de viande végétal
  • Haute teneur en protéines
  • Excellent pour les plats copieux
  • Utilisable de manière polyvalente
  • Issu de l'agriculture biologique
Quantité : Seitan bio 6 x 400 g
6,25 €
29,00 €

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DDM: 31.12.2024

Acheter maintenant : Seitan bio 6 x 400 g

Au cours des dix dernières années, le mouvement vegan, qui met l'accent sur la santé, a pris de l'ampleur. Ce n'est pas étonnant, car même les ancien.nes amateur.rices de viande peuvent désormais trouver une vaste gamme de superbes alternatives végétales dans les supermarchés. L'un des principaux acteurs de cette gamme est le seitan.

Seitan - qu'est-ce que c'est au juste ?

Que ce soit dans une saucisse vegan, un kebab, un émincé, un gyros, un steak ou dans une galette de burger, le seitan fait partout bonne impression. C'est un substitut très apprécié en particulier pour la viande et les saucisses. Mais qu'est-ce que le seitan ? Le tofu et le seitan sont tous deux originaires d'Asie. Contrairement au tofu, le seitan n'est pas fabriqué à partir de graines de soja, mais de protéines de blé insolubles dans l'eau (gluten). Une autre différence entre le tofu et le seitan est que ce dernier a une consistance proche de celle de la viande, contrairement au tofu. Saviez-vous que, outre le tofu et le seitan, le jacquier est également un substitut de viande végétal de plus en plus populaire ?

Recettes de viande sans viande : préparer le seitan bio de multiples façons

La préparation du seitan est très simple, c'est pourquoi les vegans ne sont pas les seuls à l'apprécier. Le seitan est une excellente base pour de nombreux plats, car il existe un équivalent vegan avec du seitan pour presque toutes les recettes de viande. Vous pouvez faire mariner et frire le seitan à merveille, l'utiliser dans des variantes vegans de goulasch, d'escalopes, de burgers, de saucisses, de boulettes de viande et dans le curry. Même une délicieuse version végétale de la saucisse à griller ainsi que des classiques berlinois comme le "Döner Kebap" et la "Currywurst" peuvent être préparés avec du seitan. Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses recettes - vegans et végétariennes - dans lesquelles vous pouvez intégrer ce délicieux substitut de viande. Les salades et les soupes peuvent également être agrémentées de notre seitan bio en bocal de 400 g. En plus, le seitan a une teneur élevée en protéines, ce qui le rend idéal pour les plats post-entraînement.

Passer de fan de viande à fan de seitan en un clin d'œil

Pour résumer : avec notre seitan KoRo en bocal de 400 g, vous pouvez agrémenter vos salades et autres plats d'une composante protéinée, et probablement convaincre l'un ou l'autre fan inconditionnel de viande ! Le goût de notre seitan se marie très bien avec les plats thaïlandais ou chinois. Grâce au stockage dans la marinade, il a une consistance agréablement juteuse et pas trop sèche.

Achetez du seitan bio en pot de 400 g de KoRo

Comme vous pouvez le constater, l'utilisation de notre seitan est très variée et même si vous n'avez pas besoin de tout du premier coup : Le bocal à vis peut être refermé très facilement et se conserve quelques jours de plus au réfrigérateur. Achetez dès  maintenant le seitan bio en bocal de 400 g en ligne !

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 419 / 101
Lipides 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 6 g
dont sucre 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 17 g
Sel 0 g
Réf. produit : SEITAN_001_T6
Origine Italie (blé)
Origine (transformation) Pays-Bas
Origine biologique Issu de l'agriculture européenne et non européenne
Contenu 2.4 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260654787092
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
NL-BIO-01
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver dans un endroit frais et sec. A consommer immédiatement après ouverture
Ingrédients Eau, GLUTEN DE BLE*, FARINE DE BLE*, Tamari* (GRAINES DE SOJA*, eau, sel, Aspergillus oryzae), Kombu (algues marines), gingembre*, laurier* *issus de l'agriculture biologique
Contamination croisée Ne contient pas d'autres allergènes conformément au règlement européen 1169/2011.
DDM 31.12.2024
Dénomination de vente Seitan, naturel
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
Questions & réponses Seitan bio 6 x 400 g
Le seitan est fabriqué à partir de protéines de blé (gluten) et n'est donc malheureusement pas exempt de gluten. Les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque ne devraient donc pas consommer notre seitan bio.
100 g de seitan bio de KoRo fournissent 101 kcal.
En principe, la devise est la même pour notre seitan : le plus vite consommé, le mieux. Une fois ouvert, le bocal de seitan doit être conservé au réfrigérateur.
Notre seitan vient de Chine et des Pays-Bas. Les moines japonais appréciaient déjà les vertus du seitan pour enrichir leur alimentation à base de plantes. Aujourd'hui encore, le seitan fait régulièrement partie des menus dans toute l'Asie.
100 g de seitan bio contiennent 17 g de protéines.
Oui, notre seitan contient entre autres des fèves de soja. Si tu souffres d'une allergie au soja, nous te déconseillons de consommer notre seitan.
Évolution des prix "Seitan bio 6 x 400 g"

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

4.8/5

72 Avis


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GIOVANNA C.  | 21.07.2022

Seitan TOP

Bien que je ne sois pas un grand fan de seitan, je dois dire que celui-ci est particulièrement savoureux. Très souple (et non pas comme le seitan classique de supermarché qui ressemble à une semelle de chaussure !), il se prête à diverses préparations, comme les ragoûts, les tacos farcis, les tartes salées, etc. Inutile de dire que le rapport qualité-prix est excellent !

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Iris P.  | 18.07.2022

le meilleur seitant que j'ai goûté !

La texture se rapproche un peu de celle de la viande mais reste caoutchouteuse. Le goût est bon pour du seitan.

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Daniela C.  | 25.05.2022

SEITAN A ME

Comme je l'ai déjà posté sur IG c'est le meilleur seitan que j'ai jamais essayé. on voit qu'il est fait à la main car les morceaux sont "crus" saveur châtaigne mais délicat, excellent dans de nombreuses recettes il se conserve très bien et le bocal en verre peut être recyclé de mille façons. Le prix est excellent compte tenu de la qualité du produit. Mon mari en mange aussi, car il n'est pas végétalien, ce qui veut tout dire puisque les autres marques que j'ai essayées n'étaient pas à son goût, mais celle-ci l'est.

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Adriane H.  | 21.04.2022

Mon seitan préféré !

Absolument irrésistible - le mieux est de planifier le pot entier. Super pour cuisiner une bolognaise saine.

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Alison M.  | 13.04.2022

substitut de viande très savoureux

un substitut parfait à la viande !

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Anonyme  | 21.02.2022

Le produit a un goût neutre. Le site

Le produit a un goût neutre. La texture est suffisamment consistante pour qu'on puisse la couper en morceaux. Je l'ai fait revenir avec des légumes et le résultat m'a beaucoup plu.

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Anonyme  | 12.02.2022

Parfait pour les gyros végétaliens, le poulet & Co.

Bocal de 400 g de seitan à très haut rendement, que l'on peut merveilleusement transformer en gyros végétaliens, poêlées de poulet & Co. avec les bonnes épices. Une bonne alternative si l'on n'a pas envie de fabriquer soi-même du seitan à partir de farine de blé. J'ai aussi beaucoup apprécié l'emballage - en carton, économe en ressources et incassable.

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Anonyme  | 10.01.2022

Très pratique pour les plats de seitan rapides.

Très pratique pour les plats de seitan rapides.

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Anonyme  | 06.01.2022

Bon produit ! Le rapport qualité/prix est bon.

Bon produit ! Le rapport qualité/prix est bon.

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Anonyme  | 18.12.2021

Recommandation d'achat

Un saïtan très savoureux ! Je l'achète toujours ici chez koro. Seule critique : la taille de l'emballage pourrait être plus grande !

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