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Acheter maintenant : Sucre de fleur de coco bio 1 kg
Beaucoup ne jurent que par lui pour leurs gâteaux et pâtisseries : il s’agit du sucre de coco ! Un sucre non raffiné, issu du cocotier, plus précisément de la fleur, que l’on aime particulièrement comme alternative au sucre blanc et pour son goût de caramel. Que vous soyez déjà adepte du sucre de fleur de coco ou que vous souhaitez le découvrir, commandez dès maintenant notre sucre de coco bio.
Comment utiliser le sucre de coco ?
Le sucre de coco est la parfaite alternative au sucre roux ou de canne, avec une petite note caramélisée supplémentaire. Avec son grain un peu brut, il fait des merveilles dans les cookies, pâtes sablées et les gâteaux à la vanille, au caramel et au chocolat comme un bon brownie. On l’imagine très bien dans des petits flans caramel ou des tartes renversées, et même pour caraméliser des légumes ou dans des sauces pour la cuisine salée.
Notre sucre de coco bio
Du sucre reste du sucre, mais pour vos pâtisseries maison et autres recettes, autant prendre un bon sucre de qualité, bio, et non raffiné contrairement au sucre blanc. Commandez dès maintenant notre sucre de fleur de coco au format 1 kg.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 1617 / 380 |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 93 g |
| dont sucre | 88 g |
| Fibres alimentaires | 0.6 g |
| Protéines | 1.2 g |
| Sel | 0.1 g |
| Réf. produit : | KOKOS_001 |
|---|---|
| DDM | 31.03.2025 |
| Origine | Indonésie |
| Origine (transformation) | Indonésie |
| Origine biologique | Agriculture non UE |
| Contenu | 1 kg |
| Fabricant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335832349 |
| Fiche technique | Spécifications |
| Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
|
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Expédition |
| Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sec. |
| Ingrédients | 100 % sucre de fleur de coco* *issu de l'agriculture biologique |
| Contamination croisée | Peut contenir ARACHIDES, FRUITS À COQUE et SÉSAME. |
| Dénomination de vente | Sucre de fleur de coco bio |
| Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
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Boissons à l'eau de coco
Tout d'abord, il faut savoir : Qu'est-ce que l'eau de coco ? Bue et approuvée : Pour nous, l'eau de coco est devenue, avec le jus d'orange et le jus de pomme, l'un des staples du bureau. Mais est-ce que chaque noix de coco en contient vraiment ? L'eau de coco est obtenue à partir de jeunes noix de coco non mûres. Selon son degré de maturité, une noix de coco peut contenir jusqu'à un demi-litre de jus. La règle est la suivante : plus la noix est immature, plus elle contient de liquide. Même dans les noix de coco mûres, on trouve souvent un peu d'eau de coco, mais en quantité moindre. L'eau de coco renseigne donc sur la durée de conservation de la noix de coco. Une noix de coco avec moins d'eau n'est cependant pas moins précieuse en cuisine, elle est simplement utilisée différemment. En effet, c'est à partir de la chair blanche et ferme de la noix de coco que l'on obtient alors le fameux lait de coco pour tes currys crémeux et épicés. Pour les fans de noix de coco, rien ne vaut l'eau de coco fruitée et réfrigérée, de préférence fraîche et directement extraite de la noix de coco. Etant donné qu'en Allemagne, tu dois mettre la main au porte-monnaie pour acheter des noix de coco fraîches, nous avons rassemblé pour toi dans la boutique de l'eau de coco bio en Tetra Pak et ici les meilleures idées de boissons avec cette eau.
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Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Les avis sur Sucre de fleur de coco bio 1 kg
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Client.e satisfait.e
Toute Première Fois
1) Ce Sucre de Coco d'Indonésie a un goût caramélisé, est très fin et surtout décristallise très vite au contact de liquides, ce qui est très utile pour la phase de mélange. Il ne provoque pas d'inflammation en bouche (contrairement au sucre blanc ultra raffiné de betterave), ce qui est plus que bienvenu. On ne ressent pas non plus d'addiction à ce sucre de fleur de coco, car c'est comme si on se sentait nourrit (et non pas rempli et assoiffé).
2) J'aurais aimé qu'il existe la variante de Sucre de Coco clair, qui paraît-il a un goût moins prononcé (si l'équipe Koro passe par là ^^).
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!) Par contre, mon Paquet de Sucre de 1Kg était ouvert à l'ouverture du colis (le transporteur d'UPS m'a prévenu aimablement). Il a dû se prendre un pot d'1kg d'agave, et de l'air avait du rester dans le paquet de sucre... Boum ! Résultat j'ai perdu 50g de sucre qui avait pris de l'humidité. Ce n'est pas trop grave mais le carton avait du sucre éparpillé partout. Heureusement que ce n'est pas le sucre d'Agave qui a cassé, car cela aurait été une autre histoire.
?) Je me demande s'il ne serait pas judicieux de mettre du Scotch (rouge) également sur la partie basse du Carton, car ce 2ème colis était presque ouvert sur la partie du bas. Et le 1er colis, même s'il était en meilleur état, était assez fragilisé sur la partie basse. Après j'imagine que vous faites des économies là dessus (=50% de scotch économisé).
Client.e déçu.e
Pas plus !!!
Et en remerciement, je n'ai plus que 250 g de ce sucre.
Une alternative au sucre conventionnel !
Sucre brut
Scellement pour la sécurité
Un produit génial
tout va bien, je suis très satisfait. Merci !
Avec plaisir
Top prix, odeur divine
Moins sucré et plus âpre
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KoRo Handels GmbH
16.04.2024
Bonjour Christin, merci beaucoup pour ton évaluation. Nous sommes désolés que ta commande soit arrivée endommagée. Nous ne manquerons pas de transmettre ton commentaire à notre entrepôt. Amitiés, ton équipe KoRo