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Peanutbutter Protein Energy Balls

Einfach 20. Februar 2024
Vorbereitungszeit:
15 Min.

Ein süßer und cremiger Snack für zwischendurch! Sie sind angenehm süß durch die Datteln und schön cremig durch das verwendete Erdnussmus.

3 Datteln
25 g Erdnussmus
15 g Lupinenmehl
15 g Reisprotein
  • Schritt 1/4

    Die Datteln solltest Du am besten im Mixer zerkleinern.

  • Schritt 2/4

    Dann kannst Du Erdnussmus, Lupinenmehl und das Reisprotein dazugeben und alles gut miteinander vermischen. Die Konsistenz sollte leicht bröselig sein.

  • Schritt 3/4

    Aus dem Teig formst Du kleine Kugeln.

  • Schritt 4/4

    Die Energy Balls können sofort verzehrt oder im Kühlschrank gelagert werden.

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