Parfait pour l'été, ce bowl vegan combine un tofu rosso, des bons légumes et une vinaigrette au vinaigre balsamique.
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Étape 1/7
Découpez le tofu rosso en lanières et faites-le revenir dans une poêle.
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Étape 2/7
Faites cuire le boulgour dans le bouillon de légumes.
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Étape 3/7
Lavez les légumes frais.
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Étape 4/7
Faites torréfier griller les pignons de pin à sec dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Étape 5/7
Disposez le boulgour au centre d'une assiette creuse et ajoutez les autres ingrédients autour.
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Étape 6/7
Préparez une vinaigrette avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et du basilic frais grossièrement haché et versez sur le bowl.
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Étape 7/7
Garnissez de crème de vinaigre balsamique et de feuilles de basilic.
Produits correspondants
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27 %
Tofu Rosso bio 200 gQuantité: 200 gContenu : 0.2 kilogramme (10,00 €* / 1 kilogramme)
Variantes de 2,75 €*2,00 €* 2,75 €* 10,00 €* pour 1 kg -
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Olives vertes avec noyaux bio 400 gQuantité: 400 gContenu : 0.4 kilogramme (14,38 €* / 1 kilogramme)
5,75 €* 14,38 €* pour 1 kg -
Pignons de pin bio 500 gContenu : 0.5 kilogramme (39,00 €* / 1 kilogramme)
19,50 €* 39,00 €* pour 1 kg -
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