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Jetzt kaufen: Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben 350 g
Wir sind verliebt – in unsere Erdbeerscheiben. Erdbeeren sind wohl die Sommerfrüchte schlechthin. Mit unserer gefriergetrockneten Variante kannst Du die Früchtchen allerdings das ganze Jahr über genießen! Schluss mit Sehnsucht und Wartezeiten – bei uns bekommst Du die Früchte auch im Winter! Kaufe jetzt unsere gefriergetrockneten Erdbeerscheiben und stille Deine Bedürfnisse!
Gefriergetrocknete Früchte
Noch nie gehört? Dann wird es aber höchste Zeit! Wir lieben unsere gefriergetrockneten Früchte – aber das weißt Du ja bereits! Neben unseren Erdbeeren und Himbeeren haben wir auch richtige tropische Früchte im Sortiment: wie zum Beispiel unsere gefriergetrockneten Ananasstücke. Was wir damit sagen möchten? Deine Lieblingsfrucht wird auf jeden Fall dabei sein! Und falls Du Dich nicht entscheiden kannst, legen wir Dir unsere Erdbeerscheiben besonders ans Herz. Aber Deine Frage haben wir immer noch nicht beantwortet – sorry! Falls Du noch nie von einer Gefriertrocknung gehört hast, dann spitze jetzt Deine Ohren: Durch Sublimation wird den reifen Früchten bei der Gefriertrocknung ihre Feuchtigkeit entzogen. Durch das spezielle Konservierungsverfahren bleibt der Geschmack von frischen Früchten erhalten – und das ohne weitere Zusätze! Wir haben unseren Erdbeerscheiben also auch keinen Zucker zugesetzt – die unwiderstehliche Süße besitzen sie von Natur aus. Pur sind Erdbeeren schon richtige Lieblinge unter den Obstsorten, aber gefriergetrocknet erlebst Du eine unverwechselbare Geschmacksexplosion – crunchy und süß zugleich.
Fakten über Fakten: Erdbeeren
Wir wollen Dir ja schließlich einen Mehrwert bieten, damit Du am Ende des Tages schlauer bist und Du bei Deinen Freund:innen den Besserwisser spielen kannst. Aber nein, so manche Sachen sind schon wirklich interessant! Wusstest Du zum Beispiel, dass die Erdbeere eigentlich keine Frucht ist? Wenn man die rote Pracht botanisch betrachtet, ist die Erdbeere eine sogenannte Sammelnussfrucht. Ihre wirklichen Früchte sind die Körnchen auf ihrer Haut – und davon hat so eine Erdbeere ca. 200 Stück. Auch kennen wir nur die eine Erdbeere, vielleicht noch weiße Erdbeeren oder Walderdbeeren – aber überschlagen gibt es sogar über 600 verschiedene Erdbeersorten. Das war’s fürs Erste, wir wollen es ja nicht gleich mit geballtem Wissen übertreiben.
Rezepte mit gefriergetrockneten Erdbeeren
Von Fakten zu Rezepten: Jetzt kommen wir zu den wirklich leckeren Angelegenheiten! Unsere gefriergetrockneten Erdbeerscheiben eignen sich besonders gut im Müsli oder als Salatzutat! Ja, Du hast richtig gehört: Auch zu herzhaften Gerichten passen die Erdbeerscheiben wunderbar – so z. B. in einem Spargel-Salat. Nicht nur Deine feste Nahrung erfreut sich über die aromatisch süße Komponente, auch Deine Drinks werden Freudentänze aufführen. Egal ob stinknormales Wasser oder fancy Sommercocktail – die gefriergetrockneten Früchte pimpen jedes Getränk! Und nicht zu vergessen: das pure Geschmackserlebnis. Anstelle von Chips einfach mal knusprige Erdbeeren snacken – Traumvorstellung, oder? Kaufe jetzt unsere gefriergetrockneten Erdbeerscheiben für Dein nächstes Snack-Abenteuer, Deine Drinks oder Deine Mahlzeiten!
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1420 / 337 |
Fett | 3.75 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
Kohlenhydrate | 52 g |
davon Zucker | 51 g |
Ballaststoffe | 19 g |
Eiweiß | 7.7 g |
Salz | 0.02 g |
Produktnummer: | ERD_004 |
---|---|
MHD | 25.02.2025 |
Herkunft | Polen, Ägypten, Marocco, Türkei |
Herkunft (Verarbeitung) | Polen |
Inhalt | 0.35 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335835791 |
Datenblatt | Spezifikation |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
Zutaten | 100 % Erdbeeren |
Kreuzkontamination | Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE und SESAM enthalten |
Verkehrsbezeichnung | Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben |
Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Spring clean your pantry
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Wilde Küche Europas: Früchte, Wildkräuter & Nüsse
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KoRo Bestellerliste: unsere Top 3
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7 Ideen, wie Du gefriergetrocknete Früchte snacken kannst
Gefriergetrocknete Früchte sind für viele Foodies ein Klassiker im Küchenregal. Doch nicht nur pur genascht sind sie ein herrlicher Snack. In diesem Artikel findest du Ideen, wofür Du sie noch verwenden kannst.
Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben 350 g | Erdbeergranulat mit lebenden Bakterienkulturen 250 g | Getrocknete Erdbeeren 500 g | |
Bewertungen | |||
Preis | 24,00 € | 21,00 € | 25,50 € |
Artikelnummer | ERD_004 | PROB_002 | ERD_006 |
Inhalt | 0,35 kg | 0,25 g | 0,5 kg |
Grundpreis | 68,57 € / 1 kg | 84,00 € / 1 g | 51,00 € / 1 kg |
Eigenschaften | wenig gesättigte Fettsäuren, glutenfrei nach Zutaten, vegetarisch, vegan | wenig gesättigte Fettsäuren, fettarm, glutenfrei nach Zutaten, vegetarisch, vegan | vegetarisch, vegan |
Herkunftsländer | - | Türkei, Ägypten | Chile |
Zutaten | 100 % Erdbeeren | Glukosesirup, Zucker, 25 % Erdbeeren, Verdickungsmittel: Natriumalginat; Bifidobacterium animalis subsp. lactis (Mindestmenge: 109 AFE / 2,2 g) | 100% Erdbeeren |
Energie (kcal) | 337 | 366 | 250 |
Ballaststoffe | 19 | 4,5 | 6,4 |
Zucker | 51 | 55 | 53 |
Sorten & Herkunft
Getrocknete Erdbeeren
Getrocknet haben Erdbeeren einen intensiven und fruchtigen Geschmack. Sie geben deinem Müsli, Joghurt oder Salat eine milde Süße.
Im Jahr 2018 wurden weltweit über 8 Millionen Tonnen Erdbeeren geerntet. 82 Prozent davon erwirtschafteten die zehn größten Produktionsländer. Dabei steht China auf Platz 1, mit rund 3 Millionen geernteten Erdbeeren, dicht gefolgt von den USA. Allerdings müssen die Sommerfrüchte eine Mindestgröße von 18 mm für den Weiterverkauf aufweisen und tausende von Tonnen, vor allem in Deutschland, verfaulen jährlich ungeerntet auf den Feldern.
Herstellung
Weil alle Vintage lieben: Ein kleiner Sprung in die Neunziger. Die Idee Früchte mit Schokolade zu überziehen gab es nämlich damals schon. Auch die Maschine sah fast genauso aus, mit einem kleinen aber entscheidenden Unterschied: Die Lenkrad-ähnlichen Griffe neben der Beschichtungsschale lassen vermuten, dass hier per Hand rotiert wurde! Da musste man garantiert nicht extra ins Fitnessstudio, um die Schoko-Kilos wieder wett zu machen!
Heute können wir ganz entspannt daneben stehen und zuschauen wie Erdbeeren und Schokolade zu einem Wunder verschmelzen. Warum müssen die Erdbeeren überhaupt rotiert werden? Damit jede Stelle gleich viel Schoki abbekommt! Die Schokoladendosierung muss außerdem mit kalter Luft ausgeglichen werden. Wenn zu viel Schokolade hinzugefügt würde, härtet die Schokolade nicht schnell genug aus - das wären dann Cluster statt Kugeln.
Wir wollen natürlich nicht nur eine runde Form sondern auch einen glänzenden Look. Deshalb legen unsere halbfertigen Schokoerdbeeren einen Stop in einer weiteren Beschichtungspfanne ein. Wieder wird rotiert, aber diesmal regnet es statt Schokolade ein flüssiges Glasiermittel.
Unsere frisch überzogenen Schokoerdbeeren müssen jetzt nur noch abkühlen. Dann geht’s ab in die Tüte und sie sind ready für Deinen Einkaufskorb! Happy Snacking!
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
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Zufriedene:r Kund:in
Die allerbesten Erdbeeren!
Auch für kindegarten oder Ausflüge, immer dabei!
Kritische:r Kund:in
Zu sauer
Genialer Snack!
Kaufe ich regelmäßig.
Der letzte Rest der Packung ist leider nicht mehr knusprig.
Schmeckt wie frisch!
Große, luftig krosse, sehr leckere Erdbeeren
Wie immer beste Qualität und echt lecker!
Im großen und Ganzen waren sie ok. Ich werde heute wieder bestellen.
Zu empfehlen! Preis/ Leistung unschlagbar
Spar Dir die Versandkosten! 🤑
Solange neue Produkte noch keine hübschen Fotos haben, sparst Du die Versandkosten. Probier was Neues!
KoRo Handels GmbH
25.10.2022
Hey Isabell, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern es sehr, dass der Artikel nicht ganz Deinen Erwartungen entspricht :( Wir werden Dein Feedback gerne an unseren Lieferanten weitergeben. Liebe Grüße, Dein KoRo-Team